Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 321 kcal —
- Protina 7.4 g 15%
- Carbohydrate 47 g 17%
- Taba 10 g 13%
- Saturated fat 2.8 g 14%
- Hibla 2.4 g 9%
- Sodium 795 mg 35%
- Cholesterol 62 mg 21%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 41 µg 5%
- Bitamina C 0.1 mg 0%
- Thiamin (B1) 0.25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0.28 mg 21%
- Niacin (B3) 2.1 mg 13%
- Pantothenic acid (B5) 0.45 mg 9%
- Bitamina B6 0.11 mg 6%
- Folate (B9) 57 µg 14%
- Bitamina B12 0.16 µg 7%
Mga mineral
- Calcium 75 mg 6%
- Iron 1.9 mg 11%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphorus 384 mg 31%
- Potassium 131 mg 3%
- Zinc 0.64 mg 6%
- Copper 0.06 mg 7%
- Manganese 0.22 mg 10%
- Selenium 15.2 µg 28%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 7.4 g | 47 g | 10 g |
| 1 bahagi | 28.4 g | 91 | 2.1 g | 13 g | 2.9 g |
| 2 bahagi | 56.7 g | 182 | 4.2 g | 27 g | 5.8 g |
| ½ bahagi | 14.2 g | 46 | 1 g | 6.6 g | 1.4 g |
| 3 bahagi | 85.1 g | 273 | 6.3 g | 40 g | 8.7 g |
| 4 bahagi | 113.4 g | 364 | 8.4 g | 53 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 3.7 g | 23 g | 5.1 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 11 g | 70 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 15 g | 93 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 19 g | 117 g | 26 g |
Mga kahawig na pagkain
- Muffin na maisinihanda para sa komersyo305 kcal / 100 g
- Tinapay na maistuyo na pinaghalong, pinayaman, kasama ang pinaghalong muffin ng mais418 kcal / 100 g
- Muffin ng maisinianda ayon sa resipe, gawa sa mababang taba (2%) na gatas316 kcal / 100 g
- Blueberry muffin mixtuyo293 kcal / 100 g
- Palaman ng tinapay na maistinapay na mais, tuyong timpla, handa na179 kcal / 100 g
- Pinaghalong muffin na may bran ng trigotuyo396 kcal / 100 g
- Palaman na tinapay na maistinapay na mais, tuyong halo, hindi pa handa389 kcal / 100 g
- Blueberry muffintuyong pinaghalong pulbos, inihanda282 kcal / 100 g
- Keyk na maistuyong halo, inihanda310 kcal / 100 g
- Artipisyal na blueberry muffin mixtuyo407 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pinaghalong muffin na mais
Ano ang karaniwang idinadagdag sa pinaghalong muffin na mais?
Karaniwan, hinahaluan ito ng itlog, gatas o tubig, at mantika o tinunaw na mantikilya. Haluin lamang hanggang mawala ang tuyong bahagi; kapag sobra ang halo, maaaring maging siksik ang muffin.
Gaano katagal at sa anong temperatura i-bake ang muffin mula sa pinaghalong muffin na mais?
Para sa karaniwang laki ng muffin, painitin ang oven sa 200 °C at maghurno nang mga 15–20 minuto, hanggang malinis ang toothpick na itusok sa gitna. Nagkakaiba ang dami at tagal ayon sa timpla, kaya sundin ang tagubilin sa pakete kung iba ang nakasaad.
Puwede bang gawing tinapay na mais ang pinaghalong muffin na mais?
Puwede: ibuhos ang inihandang batter sa nilangisang maliit na baking pan sa halip na muffin tin. Maghurno sa 200 °C nang mga 20–25 minuto, at tiyaking hindi na basa ang gitna bago hiwain.
Paano itinatago ang pinaghalong muffin na mais kapag nabuksan na?
Ilipat ang natira sa lalagyang mahigpit ang takip at itago sa malamig at tuyong aparador, malayo sa singaw ng kalan. Kung nabasa o nagkaroon ng amoy na panis ang halo, huwag na itong gamitin.
Ano ang puwedeng ipalit sa pinaghalong muffin na mais?
Para sa muffin o tinapay na mais, gumawa ng sariling timpla mula sa cornmeal, harina, baking powder, kaunting asukal at asin; idagdag nang hiwalay ang itlog, gatas at mantika. Hindi eksaktong kapalit ang purong cornmeal dahil kulang ito sa pampalsa at harina.
Ano ang mas madaling gamitin: pinaghalong muffin na mais o muffin na mais na handa na?
Mas mabilis ang handa nang muffin dahil painitin na lamang; ang pinaghalong muffin na mais ay kailangang haluan at i-bake. Sa bawat 100 g, ang pinaghalong muffin na mais ay may 321 kcal, samantalang ang handa nang muffin na mais ay may 305 kcal.
Masarap ipares ang muffin na mais sa anong pagkain?
Masarap itong kainin kasama ng sili con carne, sopas na beans o makapal na nilaga, dahil sumasalo ito ng sabaw. Puwede ring lagyan ng mantikilya o pulot-pukyutan habang mainit.
Ligtas bang tikman nang hilaw ang batter ng muffin na mais?
Huwag tikman nang hilaw: maaaring may hilaw na harina at itlog ang batter, na maaaring magdala ng mikrobyo. Hintaying maluto nang buo ang muffin bago kainin.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 175003 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla