Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 274 kcal —
- Protina 3.3 g 7%
- Carbohydrate 39 g 14%
- Taba 11 g 14%
- Saturated fat 2 g 10%
- Hibla 2.2 g 8%
- Asukal 26 g —
- Sodium 135 mg 6%
- Cholesterol 6 mg 2%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 6 µg 1%
- Bitamina C 1.7 mg 2%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.4 mg 9%
- Bitamina K 2.9 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.33 mg 2%
- Pantothenic acid (B5) 0.27 mg 5%
- Bitamina B6 0.05 mg 3%
- Folate (B9) 28 µg 7%
- Bitamina B12 0.22 µg 9%
- Choline 17.4 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 15 mg 1%
- Iron 0.42 mg 2%
- Magnesium 9 mg 2%
- Phosphorus 33 mg 3%
- Potassium 149 mg 3%
- Zinc 0.19 mg 2%
- Copper 0.03 mg 3%
- Manganese 0.19 mg 8%
- Selenium 6.1 µg 11%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 3.3 g | 39 g | 11 g |
| 1 bahagi | 28.4 g | 78 | 0.9 g | 11 g | 3.2 g |
| 2 bahagi | 56.7 g | 155 | 1.9 g | 22 g | 6.4 g |
| ½ bahagi | 14.2 g | 39 | 0.5 g | 5.5 g | 1.6 g |
| 3 bahagi | 85.1 g | 233 | 2.8 g | 33 g | 9.5 g |
| 4 bahagi | 113.4 g | 311 | 3.7 g | 44 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 1.7 g | 20 g | 5.6 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 5 g | 58 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 6.6 g | 78 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 8.3 g | 97 g | 28 g |
Mga kahawig na pagkain
- Strudel na mansanas na Vienamasa para sa strudel265 kcal / 100 g
- Apple pieinihanda ayon sa resipe265 kcal / 100 g
- Apple turnoverna may keso307 kcal / 100 g
- Strudel ng seresamasa ng strudel242 kcal / 100 g
- Kending mansanas286 kcal / 100 g
- Fruit filled strudelretail, frozen241 kcal / 100 g
- Croissant na may mansanas254 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Strudel ng mansanas
Paano hindi nagiging basa ang ilalim ng strudel ng mansanas?
Budburan ng pinong breadcrumbs o dinurog na biskwit ang masa bago ilagay ang mansanas; sisipsipin nito ang katas habang nagbe-bake. Huwag sosobrahan sa laman, at patuluin muna ang mansanas kung napakatas nito.
Anong temperatura at gaano katagal i-bake ang strudel ng mansanas?
I-bake sa oven na 190 °C nang mga 30–40 minuto, hanggang maging golden brown at malutong ang balot. Kung mabilis mangitim ang ibabaw, maluwag na takpan ng foil sa huling bahagi ng pagbe-bake.
Paano iniinit muli ang strudel ng mansanas para manatiling malutong?
Ilagay sa oven na 180 °C nang mga 8–10 minuto. Mas mabilis lumambot ang balot kapag microwave ang ginamit.
Paano itinatabi ang natirang strudel ng mansanas?
Takpan at ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos ihain; ubusin sa loob ng tatlong araw. Painitin sa oven bago kainin para bumalik ang lutong ng balot.
Ano ang masarap ipares sa strudel ng mansanas?
Karaniwang inihahain ito nang mainit kasama ng vanilla sauce, whipped cream, o isang scoop ng vanilla ice cream. Bagay din dito ang kape o tsaa.
Ano ang kaibahan ng strudel ng mansanas sa apple pie?
Mas manipis at patumpik-tumpik ang balot ng strudel, at karaniwang nakarolyo ang palaman sa loob; ang apple pie naman ay nasa mas makapal na crust at madalas may takip na masa. Mas maraming enerhiya ang apple pie—265 kcal bawat 100 g, kumpara sa 274 kcal sa strudel ng mansanas.
Saan nagmula ang strudel ng mansanas?
Kilala ito bilang klasikong pastry ng Vienna, Austria. Ang manipis na masa ay iniinat hanggang halos makita ang tela sa ilalim bago balutin sa palamang mansanas.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 175032 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla