Alamin ang laman ng plato mo
Pineapple upside-down cake
Calories at mga nutrisyon
inihanda mula sa resipi
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 319 kcal —
- Protina 3.5 g 7%
- Carbohydrate 50 g 18%
- Taba 12 g 16%
- Saturated fat 2.9 g 15%
- Hibla 0.8 g 3%
- Sodium 319 mg 14%
- Cholesterol 22 mg 7%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 62 µg 7%
- Bitamina C 1.2 mg 1%
- Thiamin (B1) 0.15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.16 mg 12%
- Niacin (B3) 1.2 mg 7%
- Pantothenic acid (B5) 0.2 mg 4%
- Bitamina B6 0.03 mg 2%
- Folate (B9) 26 µg 7%
- Bitamina B12 0.08 µg 3%
Mga mineral
- Calcium 120 mg 9%
- Iron 1.5 mg 8%
- Magnesium 13 mg 3%
- Phosphorus 82 mg 7%
- Potassium 112 mg 2%
- Zinc 0.31 mg 3%
- Copper 0.09 mg 10%
- Manganese 0.35 mg 15%
- Selenium 9.4 µg 17%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 319 | 3.5 g | 50 g | 12 g |
| 1 bahagi | 28.4 g | 90 | 1 g | 14 g | 3.4 g |
| 2 bahagi | 56.7 g | 181 | 2 g | 28 g | 6.9 g |
| ½ bahagi | 14.2 g | 45 | 0.5 g | 7 g | 1.7 g |
| 3 bahagi | 85.1 g | 271 | 3 g | 42 g | 10 g |
| 4 bahagi | 113.4 g | 362 | 4 g | 56 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 1.8 g | 25 g | 6.1 g |
| 150 g | 150 g | 479 | 5.3 g | 75 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 638 | 7 g | 99 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 798 | 8.8 g | 124 g | 30 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Pineapple upside-down cake
Mas maganda ba ang sariwa o de-latang pinya sa pineapple upside-down cake?
Pareho ang puwede, pero patuluin at patuyuin muna nang mabuti ang de-latang pinya para hindi maging basa ang ibabaw ng cake. Kung sariwa ang gamit, hiwain nang manipis at pantay para maluto kasabay ng cake.
Kailan dapat baligtarin ang pineapple upside-down cake?
Pagkalabas sa oven, palamigin muna sa kawali nang mga 5–10 minuto. Takpan ng serving plate at baligtarin habang mainit-init pa; kapag tuluyan nang lumamig, maaaring dumikit sa kawali ang caramel at mga hiwa ng pinya.
Paano itago ang natirang pineapple upside-down cake?
Takpan nang mahigpit at ilagay sa refrigerator; ubusin sa loob ng mga 3–4 na araw. Painitin nang bahagya ang hiwa bago ihain para lumambot muli ang caramel.
Ano ang masarap ipares sa pineapple upside-down cake?
Masarap itong ihain kasama ng kape o tsaa, o lagyan ng kaunting whipped cream o vanilla ice cream. Balanse ng malamig at banayad na creamy na topping ang tamis ng caramel at asim ng pinya.
Anong prutas ang puwedeng ipalit sa pinya?
Subukan ang hiniwang peach o peras na pinatuyo muna, at ayusin nang patong sa ilalim ng kawali gaya ng pinya. Iwasan ang sobrang makatas na prutas dahil maaari nitong gawing basa ang ibabaw ng cake.
Ano ang pinagkaiba ng pineapple upside-down cake at keyk na pinya?
Sa pineapple upside-down cake, pinya at caramel ang unang inilalagay sa ilalim ng kawali, saka ibinubuhos ang batter at binabaligtad ang cake pagkatapos i-bake. Karaniwang nasa loob o ibabaw ng keyk na pinya ang prutas, kaya hindi laging may caramelized na sapin sa ibabaw.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172703 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
