Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 157 kcal —
- Protina 2 g 4%
- Carbohydrate 15 g 5%
- Taba 9.4 g 12%
- Saturated fat 1.4 g 7%
- Hibla 1.3 g 5%
- Asukal 5 g —
- Sodium 329 mg 14%
- Cholesterol 17 mg 6%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 19 µg 2%
- Bitamina C 0.8 mg 1%
- Bitamina D 0.1 µg 1%
- Bitamina E 0.68 mg 5%
- Bitamina K 14.3 µg 12%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 1%
- Niacin (B3) 0.8 mg 5%
- Pantothenic acid (B5) 0.44 mg 9%
- Bitamina B6 0.12 mg 7%
- Folate (B9) 13 µg 3%
- Bitamina B12 0.07 µg 3%
- Choline 18.2 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 15 mg 1%
- Iron 0.5 mg 3%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphorus 53 mg 4%
- Potassium 242 mg 5%
- Zinc 0.33 mg 3%
- Copper 0.04 mg 5%
- Manganese 0.11 mg 5%
- Selenium 2.4 µg 4%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 2 g | 15 g | 9.4 g |
| 1 bahagi | 125 g | 196 | 2.5 g | 19 g | 12 g |
| 2 bahagi | 250 g | 393 | 4.9 g | 37 g | 24 g |
| ½ bahagi | 62.5 g | 98 | 1.2 g | 9.3 g | 5.9 g |
| 3 bahagi | 375 g | 589 | 7.4 g | 56 g | 35 g |
| 4 bahagi | 500 g | 785 | 9.8 g | 74 g | 47 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 1 g | 7.4 g | 4.7 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 2.9 g | 22 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 3.9 g | 30 g | 19 g |
Mga kahawig na pagkain
- Salad ng patatas na may itlog157 kcal / 100 g
- Potato saladna may French dressing111 kcal / 100 g
- Saladang patatasmay kulay-gatas147 kcal / 100 g
- Salad ng itlog at patatas193 kcal / 100 g
- Ensaladang patatasmay tuna, nakabalot na124 kcal / 100 g
- Salad na pastamay itlog215 kcal / 100 g
- Russian salad110 kcal / 100 g
- Patatasmay itlog at kamatis, gratin96 kcal / 100 g
- Pritong patatas na may itlog198 kcal / 100 g
- Sopas na patatasmay asin45 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Salad ng patatas
Paano pakuluan ang patatas para hindi madurog sa salad?
Hiwain sa magkakapantay na piraso at pakuluan sa bahagyang inasnan na tubig nang mga 10–15 minuto, hanggang madaling tusukin ng tinidor pero buo pa rin. Salain at palamigin bago ihalo sa dressing para hindi ito maging matubig.
Anong patatas ang pinakamainam sa salad ng patatas?
Pumili ng patatas na hindi gaanong malagkit, gaya ng waxy na patatas na nananatiling buo matapos pakuluan. Kung patatas na madaling madurog ang gamit mo, pakuluan nang buo at balatan pagkatapos lumamig.
Gaano katagal puwedeng itago sa refrigerator ang salad ng patatas?
Ilagay agad sa malinis at may takip na lalagyan at ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Huwag itong iwan sa mesa nang lampas 2 oras, o 1 oras kung mainit ang paligid.
Puwede bang i-freeze ang salad ng patatas?
Hindi ito magandang i-freeze: nagiging malambot at butil-butil ang patatas kapag natunaw, at maaaring maghiwalay ang mayonnaise-based na dressing. Mas mainam gawin ang daming kayang ubusin sa loob ng ilang araw.
Ano ang masarap ipares sa salad ng patatas?
Bagay itong side dish sa inihaw na manok, baboy o isda, at sa mga pagkaing pang-picnic o handaan. Para sa mas preskong timpla, ihalo ang kintsay at sibuyas; patakan ng suka habang mainit pa ang patatas para mas sumipsip ito ng asim.
Mas mabigat ba sa enerhiya ang salad ng patatas kaysa Russian salad?
Mas mataas ang enerhiya ng salad ng patatas: 157 kcal bawat 100 g, kumpara sa 110 kcal sa Russian salad. Magkakaiba ang sangkap at dami ng dressing sa mga recipe, kaya hindi laging pareho ang agwat.
Ilang gramo ng salad ng patatas ang karaniwang isang serving?
Mga 125 g ang karaniwang serving, o humigit-kumulang isang maliit na sandok. Ang daming iyon ay may 196 kcal.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 173343 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla