Alamin ang laman ng plato mo
Sinangag
Calories at mga nutrisyon
restawran, tsino, walang karne
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 174 kcal —
- Protina 4.1 g 8%
- Carbohydrate 32 g 12%
- Taba 3 g 4%
- Saturated fat 0.5 g 3%
- Hibla 1.1 g 4%
- Asukal 0.6 g —
- Sodium 387 mg 17%
- Cholesterol 18 mg 6%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 22 µg 2%
- Bitamina C 3.8 mg 4%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.13 mg 1%
- Bitamina K 2.8 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.64 mg 4%
- Bitamina B6 0.03 mg 2%
- Folate (B9) 6 µg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 5.5 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 12 mg 1%
- Iron 0.66 mg 4%
- Magnesium 10 mg 2%
- Phosphorus 51 mg 4%
- Potassium 76 mg 2%
- Zinc 0.72 mg 7%
- Copper 0.1 mg 11%
- Manganese 0.43 mg 19%
- Selenium 8.3 µg 15%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 4.1 g | 32 g | 3 g |
| 1 bahagi | 137 g | 238 | 5.5 g | 43 g | 4.1 g |
| 2 bahagi | 274 g | 477 | 11 g | 87 g | 8.1 g |
| ½ bahagi | 68.5 g | 119 | 2.8 g | 22 g | 2 g |
| 3 bahagi | 411 g | 715 | 17 g | 130 g | 12 g |
| 4 bahagi | 548 g | 954 | 22 g | 174 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 2 g | 16 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 6.1 g | 48 g | 4.4 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 8.1 g | 63 g | 5.9 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 10 g | 79 g | 7.4 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sinangag na may itlogtake-out186 kcal / 100 g
- Sinangag na walang karnepagkaing Tsino, inihanda sa restawran174 kcal / 100 g
- Kaninpinirito, hindi tinukoy174 kcal / 100 g
- Bigas na Tsinoniluto nang walang asin, inihanda sa restawran144 kcal / 100 g
- Puting bigasprito kasama ng gulay201 kcal / 100 g
- Gulay na chow meinrestawran, Intsik, walang karne o pansit43 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sinangag
Paano gumawa ng sinangag na hindi malagkit?
Pinakamadaling gamitin ang kaning malamig mula sa refrigerator: durugin muna ang buo-buong kanin gamit ang tinidor bago ilagay sa kawali. Painitin nang husto ang kawali, igisa ang bawang sa mantika, saka idagdag ang kanin at haluin nang mga 3–5 minuto hanggang uminit at magkahiwa-hiwalay.
Anong bawang ang pinakamainam sa sinangag?
Pinong tinadtad o dinikdik na sariwang bawang ang nagbibigay ng malinaw na lasa; igisa ito sa mantika sa katamtamang init hanggang bahagyang mag-golden, hindi sunog, bago idagdag ang kanin. Kung sunog ang bawang, mapait ang kalalabasan.
Ano ang masarap ipares sa sinangag?
Karaniwang ipinares ang sinangag sa itlog at ulam gaya ng tapa, longganisa o tocino sa almusal. Sa ganitong pares, tinatawag itong tapsilog, longsilog o tocilog, ayon sa ulam.
Puwede bang gumamit ng bagong lutong kanin para sa sinangag?
Puwede, pero mas basa at mas madaling magdikit ang bagong lutong kanin. Ikalat muna ito sa malaking plato para makasingaw at lumamig, saka igisa sa mainit na kawali; huwag siksikin ang kawali para hindi ito mag-singaw sa halip na magprito.
Paano itago at initin muli ang natirang sinangag?
Ilagay sa mababaw at malinis na lalagyan at palamigin sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos maluto. Initin muli hanggang umuusok nang husto sa kabuuan, at initin lamang ang daming kakainin.
Mas maalat ba ang sinangag kaysa kanin?
Sa bawat 100 g, mas mataas nang kaunti ang sodium ng sinangag: 387 mg, kumpara sa 361 mg sa kanin. Malaki ang maaaring maidagdag ng asin, toyo o maalat na ulam na ipinares dito.
Gaano karaming sinangag ang karaniwang isang serving?
Ang isang serving ay mga 140 g, halos isang mangkok na hindi punô. Ang enerhiya sa daming iyon ay 174 kcal.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 167668 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
