Alamin ang laman ng plato mo
Cheese pupusas
Calories at mga nutrisyon
restaurant, latino
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 256 kcal —
- Protina 12 g 23%
- Carbohydrate 19 g 7%
- Taba 13 g 17%
- Saturated fat 6.5 g 32%
- Hibla 2.9 g 10%
- Asukal 1.2 g —
- Sodium 400 mg 17%
- Cholesterol 32 mg 11%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 89 µg 10%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 1.2 µg 6%
- Bitamina E 0.44 mg 3%
- Bitamina K 1.7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
- Niacin (B3) 0.48 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.34 mg 7%
- Bitamina B6 0.15 mg 9%
- Folate (B9) 3 µg 1%
- Bitamina B12 0.45 µg 19%
- Choline 16.9 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 325 mg 25%
- Iron 0.56 mg 3%
- Magnesium 36 mg 9%
- Phosphorus 271 mg 22%
- Potassium 120 mg 3%
- Zinc 1.9 mg 17%
- Copper 0.04 mg 4%
- Manganese 0.13 mg 5%
- Selenium 15 µg 27%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 12 g | 20 g | 13 g |
| 1 bahagi | 117 g | 300 | 14 g | 23 g | 16 g |
| 2 bahagi | 234 g | 599 | 27 g | 46 g | 31 g |
| ½ bahagi | 58.5 g | 150 | 6.9 g | 11 g | 7.8 g |
| 3 bahagi | 351 g | 899 | 41 g | 68 g | 47 g |
| 4 bahagi | 468 g | 1198 | 55 g | 91 g | 62 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 5.9 g | 9.7 g | 6.6 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 18 g | 29 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 23 g | 39 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 29 g | 49 g | 33 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Cheese pupusas
Ano ang cheese pupusa?
Ito ay bilog at patag na tinapay mula sa masa harina, karaniwang harina ng mais, na nilalagyan ng keso at iniihaw sa kawali o griddle. Karaniwan itong inihahain kasama ng curtido—maasim na ensaladang repolyo—at salsa roja.
Paano iniinit o niluluto ang cheese pupusa para hindi tumagas ang keso?
Sa kawali o griddle, lutuin sa katamtamang init nang mga 3–4 minuto bawat panig, hanggang may bahagyang sunog na batik at maluto ang masa. Kung mula sa refrigerator, painitin din sa katamtamang init; huwag tusukin habang niluluto para manatili sa loob ang keso.
Anong keso ang puwedeng ipalaman sa cheese pupusa?
Karaniwang ginagamit ang kesong natutunaw at bahagyang maalat, gaya ng quesillo o mozzarella. Kung maalat ang keso, haluan ito ng mas banayad na keso; durugin o gadgarin muna para pantay ang pagkatunaw.
Paano itinatabi ang natirang cheese pupusa?
Ilagay sa lalagyang may takip at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos maluto; ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Painitin sa kawali sa katamtamang init hanggang mainit ang gitna; puwede ring i-freeze nang nakabalot nang paisa-isa.
Ano ang masarap ipares sa cheese pupusa?
Pinakakilala itong kasama ng curtido at salsa roja: ang maasim at malutong na repolyo ay bumabalanse sa malambot at maalat na palaman. Puwede ring ihain kasama ng refried beans.
Mas masustansiya ba ang cheese pupusa kaysa bean pupusa?
Mas mataas ang protina ng cheese pupusa: 12 g bawat 100 g, kumpara sa 5.6 g sa bean pupusa. Mas mataas naman sa fiber ang bean pupusa, na may 5.8 g kumpara sa 2.9 g.
Ano ang kaibahan ng cheese pupusa at quesadilla na may keso?
Ang cheese pupusa ay gawa sa masa harina at niluluto sa griddle; ang quesadilla na may keso ay karaniwang tortilla na tinutupi o pinapatungan ng keso. Mas mababa ang enerhiya ng cheese pupusa, na may 256 kcal bawat 100 g kumpara sa 368 kcal sa quesadilla na may keso.
May gluten ba ang cheese pupusa?
Ang tradisyonal na cheese pupusa na gawa sa purong masa harina ay karaniwang walang gluten. Pero maaaring may halong harina ng trigo o magkaroon ng kontaminasyon sa kusina, kaya itanong ang sangkap at paraan ng paghahanda kung kailangan mong umiwas sa gluten.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 167662 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
