Alamin ang laman ng plato mo
Repolyo
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 25 kcal —
- Protina 1.3 g 3%
- Carbohydrate 3.3 g 1%
- Taba 0.1 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 2.5 g 9%
- Asukal 3.2 g —
- Sodium 18 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 5 µg 1%
- Bitamina C 36.6 mg 41%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.15 mg 1%
- Bitamina K 76 µg 63%
- Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
- Niacin (B3) 0.23 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.21 mg 4%
- Bitamina B6 0.12 mg 7%
- Folate (B9) 43 µg 11%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 10.7 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 40 mg 3%
- Iron 0.47 mg 3%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphorus 26 mg 2%
- Potassium 170 mg 4%
- Zinc 0.18 mg 2%
- Copper 0.02 mg 2%
- Manganese 0.16 mg 7%
- Selenium 0.3 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 1.3 g | 3.3 g | 0.1 g |
| 1 bahagi | 89 g | 22 | 1.1 g | 2.9 g | 0.1 g |
| 2 bahagi | 178 g | 45 | 2.3 g | 5.9 g | 0.2 g |
| ½ bahagi | 44.5 g | 11 | 0.6 g | 1.5 g | 0 g |
| 3 bahagi | 267 g | 67 | 3.4 g | 8.8 g | 0.3 g |
| 4 bahagi | 356 g | 89 | 4.6 g | 12 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0.6 g | 1.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 1.9 g | 5 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 2.6 g | 6.6 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 3.2 g | 8.3 g | 0.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Repolyo de Bruselashilaw43 kcal / 100 g
- Berdeng repolyoluto24 kcal / 100 g
- Repolyo na pulahilaw31 kcal / 100 g
- Salad ng repolyohilaw, may kamatis, may langis ng oliba, may asin42 kcal / 100 g
- Puting repolyohilaw29 kcal / 100 g
- Repolyong berddehilaw27 kcal / 100 g
- Kalehilaw35 kcal / 100 g
- Koliplorhilaw25 kcal / 100 g
- Repolhong Intsikniluto12 kcal / 100 g
- Collardshilaw32 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Repolyo
Paano igisa ang repolyo para manatili itong malutong?
Hiwain nang maninipis at igisa sa mainit na kawali sa loob ng 3–5 minuto; idagdag ito malapit sa dulo ng pagluluto ng pancit o ginisa para hindi lumambot nang husto.
Paano pumili ng sariwang repolyo?
Pumili ng ulo na mabigat para sa laki nito, siksik ang mga dahon, at walang malalambot o nangingitim na bahagi. Iwasan ang may bitak o maraming tuyong panlabas na dahon.
Paano mag-imbak ng repolyo para hindi agad malanta?
Ilagay ang buong ulo, hindi hinugasan, sa crisper drawer ng refrigerator. Balutin o ilagay sa maluwag na supot; kapag hiniwa na, takpan ang hiwang bahagi at gamitin sa loob ng ilang araw.
Anong mga lutong Pinoy ang puwedeng lagyan ng repolyo?
Karaniwan itong inilalagay sa pancit bihon, lumpiang gulay, at nilaga. Sa sabaw, idagdag sa huling ilang minuto para maluto pero hindi maging sobrang lambot.
Puwede bang ipalit ang repolyo sa pechay sa nilaga?
Puwede, lalo na kung gusto mo ng matamis at bahagyang malutong na gulay. Mas matagal lumambot ang makakapal na piraso ng repolyo, kaya hiwain nang katamtaman at idagdag bago matapos ang pagluluto.
Mas mataas ba sa bitamina C ang repolyong pula kaysa repolyo?
Oo. May 57 mg na bitamina C ang repolyong pula bawat 100 g, kumpara sa 36.6 mg sa repolyo.
May bitamina C ba ang repolyo?
Oo; ang repolyo ay isang source ng bitamina C. Ang isang dahong katamtaman ang laki, mga 23 g, ay may 8.4 mg nito.
Ligtas bang kainin nang hilaw ang repolyo?
Oo, puwede itong kainin nang hilaw sa ensalada o coleslaw. Alisin ang mga panlabas na dahon, banlawan ang ulo sa malinis na umaagos na tubig, at hiwain gamit ang malinis na kutsilyo.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169975 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
