Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 126 kcal —
- Bjelančevine 5,7 g 11%
- Ugljikohidrati 17 g 6%
- Masti 3,2 g 4%
- Zasićene masti 1,5 g 8%
- Vlakna 1,3 g 5%
- Šećeri 1,5 g —
- Natrij 233 mg 10%
- Kolesterol 11,4 mg 4%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 62 µg 7%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,03 µg 0%
- Vitamin E 0,45 mg 3%
- Vitamin K 2,6 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3) 0,96 mg 6%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folna kiselina (B9) 75,9 µg 19%
- Vitamin B12 0,01 µg 0%
- Kolin 12,8 mg 2%
Minerali
- Kalcij 32,2 mg 2%
- Željezo 2,9 mg 16%
- Magnezij 13,2 mg 3%
- Fosfor 70,2 mg 6%
- Kalij 49,2 mg 1%
- Cink 0,47 mg 4%
- Bakar 0,08 mg 9%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 14,1 µg 26%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 5,7 g | 17 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 2,9 g | 8,6 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 8,6 g | 26 g | 4,8 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 11 g | 35 g | 6,4 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 14 g | 43 g | 8 g |
Slične namirnice
- Integralna tjestenina penne s piletinomsmrznuto jelo, umak marinara, zagrijano104 kcal / 100 g
- Penne s povrćemsmrznuto jelo, kremasti umak, zagrijano114 kcal / 100 g
- Tjestenina s piletinomsmrznuto, Alfredo umak, zagrijano112 kcal / 100 g
- Penne s govedinom i kobasicomsmrznuto jelo, umak na bazi rajčice, zagrijano159 kcal / 100 g
- Tjestenina s piletinom i povrćemsmrznuto, Alfredo umak, zagrijano109 kcal / 100 g
- Lasagne s piletinomsmrznuto jelo, tjestenina, kremasti umak, zagrijano143 kcal / 100 g
- Pasta s brokulom Alfredosmrznuto jelo, umak, zagrijano125 kcal / 100 g
- Makaroni sa siromsmrznuto jelo, tjestenina, izuzetno bogato, zagrijano180 kcal / 100 g
- Pileća parmigiana s tjesteninom i povrćemsmrznuto jelo, (pohano ili nepohano), u umaku na bazi rajčice, ugrijano106 kcal / 100 g
- Piletina parmigiana s cjelovnatom tjesteninom i povrćemzamrznuto jelo, (bez panade), u umaku na bazi rajčice, zagrijano100 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Penne s piletinom
Kako skuhati penne s piletinom da tjestenina ne bude raskuhana, a piletina sigurna za jelo?
Penne skuhaj u kipućoj, posoljenoj vodi do al dente, prema vremenu na pakiranju. Piletinu nareži na jednake komade i ispeci dok sredina ne dosegne 75 °C; zatim je pomiješaj s tjesteninom i umakom.
Koji umak dobro ide uz penne s piletinom?
Odlično pristaju umak od rajčice s češnjakom i bosiljkom, pesto ili kremasti umak s gljivama. Ako koristiš gust umak, sačuvaj malo vode od kuhanja tjestenine pa je dodaj da se umak bolje poveže.
Koliko dugo penne s piletinom mogu stajati u hladnjaku?
Ostatke stavi u zatvorenu posudu i spremi u hladnjak unutar dva sata od kuhanja. Pojedi ih u roku od tri dana.
Kako podgrijati penne s piletinom da se ne isuše?
U tavi ih zagrij na srednje niskoj vatri s malo vode ili temeljca, uz povremeno miješanje, dok jelo ne postane vruće i dok se ne puši. U mikrovalnoj pokrij posudu i promiješaj jelo na polovici podgrijavanja.
Mogu li zamrznuti penne s piletinom?
Možeš, ali tjestenina nakon odmrzavanja može biti mekša. Ohladi jelo, podijeli ga u porcije i zamrzni u dobro zatvorenim posudama; odmrzni ga u hladnjaku pa temeljito podgrij.
Čime mogu zamijeniti piletinu u penneima?
Za bezmesnu verziju upotrijebi narezane gljive, koje kratko poprži da ispari višak vode, ili slanutak koji samo umiješaš u umak. Obje zamjene dobro se slažu s umakom od rajčice.
Imaju li integralni penne s piletinom više proteina od običnih?
Da. Integralni penne s piletinom imaju 7,89 g proteina na 100 g, a penne s piletinom 5,7 g na 100 g.
Izvor: Canadian Nutrient File 7964 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana