Znajte što je na vašem tanjuru
Ekstra nemasna šunka
Kalorije i nutritivne vrijednosti
konzerviran
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 120 kcal —
- Bjelančevine 16 g 33%
- Ugljikohidrati 0,2 g 0%
- Masti 4,4 g 6%
- Zasićene masti 1,5 g 8%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0 g —
- Natrij 1140 mg 50%
- Kolesterol 38 mg 13%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 2,3 µg 12%
- Vitamin E 0,17 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,84 mg 70%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niacin (B3) 5,3 mg 33%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamin B6 0,45 mg 26%
- Folna kiselina (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0,82 µg 34%
- Kolin 70,2 mg 13%
Minerali
- Kalcij 7 mg 1%
- Željezo 0,94 mg 5%
- Magnezij 17 mg 4%
- Fosfor 224 mg 18%
- Kalij 270 mg 6%
- Cink 1,9 mg 18%
- Bakar 0,08 mg 9%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 14,5 µg 26%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 16 g | 0,2 g | 4,4 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 8,2 g | 0,1 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 25 g | 0,3 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 33 g | 0,4 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 41 g | 0,5 g | 11 g |
Slične namirnice
- Nemasna šunka u limenci, konzerva144 kcal / 100 g
- Šunkasušeno, ekstra nemasno (otprilike 4% masti), konzervirano, pečeno136 kcal / 100 g
- Ekstra nemasni pršutnaresci, kuhana šunka126 kcal / 100 g
- Dimljena šunkaekstra nemasno, s niskim udjelom natrija141 kcal / 100 g
- Pureća šunkanarezana, iznimno nemasna, unaprijed pakirana ili iz delikatesnog odjela134 kcal / 100 g
- Šunka u konzerviobično, 13% masti226 kcal / 100 g
- Nemasna šunkakuhana134 kcal / 100 g
- Narezana extra nemasna dimljena medna šunkahladni narezak122 kcal / 100 g
- Sjeckana šunka u konzerviu konzervi239 kcal / 100 g
- Svinjski narezakkonzervisano334 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Ekstra nemasna šunka
Kako najbolje upotrijebiti ekstra nemasnu šunku u sendviču?
Složi je s blagim sirom, rajčicom i zelenom salatom; tanki listovi bolje se slažu i lakše grizu nego debeli. Namaži kruh senfom ili svježim sirom kako sendvič ne bi bio suh.
Treba li ekstra nemasnu šunku kuhati prije jela?
Ne, šunka je najčešće već termički obrađena pa je možeš jesti hladnu. Ako je želiš toplu, kratko je zagrij u tavi ili dodaj pred kraj pripreme kajgane, tosta ili pizze da se ne isuši.
Kako čuvati otvoreno pakiranje ekstra nemasne šunke?
Drži je u hladnjaku, dobro zatvorenu ili u čistoj posudi s poklopcem, i potroši u roku navedenom na pakiranju. Ne ostavljaj je na sobnoj temperaturi dulje nego što je potrebno za posluživanje.
S čime se ekstra nemasna šunka dobro slaže?
Dobro ide uz jaja, sir, rajčicu, krastavac i senf. Možeš je dodati u omlet, zapečeni tost ili tjesteninu sa sirom; u toplim jelima stavi je pred kraj kuhanja.
Kako odabrati ekstra nemasnu šunku?
Usporedi udio soli među proizvodima jer se može znatno razlikovati, a šunka je često slana. Biraj pakiranje s čvrstim, ravnomjerno obojenim listovima i neoštećenim zatvaračem.
Koliko proteina ima ekstra nemasna šunka?
Sadrži 16 g proteina na 100 g. Za sendvič ili međuobrok posluži nekoliko tankih listova uz kruh i povrće.
Je li ekstra nemasna šunka isto što i pureća šunka?
Nije: ekstra nemasna šunka obično je svinjska, dok se pureća radi od puretine. Pureća šunka ima 19,6 g proteina i 1038 mg natrija na 100 g; ekstra nemasna šunka ima 16 g proteina i 1140 mg natrija.
Izvor: Canadian Nutrient File 1942 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
