Znajte što je na vašem tanjuru
Bijeli umak
Kalorije i nutritivne vrijednosti
rijetko, pripremljeno po receptu, s maslacem
72
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine4 g
UH8,2 g
Masti2,6 g
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 72 kcal —
- Bjelančevine 4 g 8%
- Ugljikohidrati 8,2 g 3%
- Masti 2,6 g 3%
- Zasićene masti 1,6 g 8%
- Vlakna 0,1 g 0%
- Šećeri 5,3 g —
- Natrij 184 mg 8%
- Kolesterol 8 mg 3%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 84 µg 9%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,08 mg 1%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 0,32 mg 2%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folna kiselina (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 0,55 µg 23%
Minerali
- Kalcij 131 mg 10%
- Željezo 0,22 mg 1%
- Magnezij 12 mg 3%
- Fosfor 110 mg 9%
- Kalij 167 mg 4%
- Cink 0,47 mg 4%
- Bakar 0,02 mg 2%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 4,7 µg 9%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 4 g | 8,2 g | 2,6 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 2 g | 4,1 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 5,9 g | 12 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 7,9 g | 16 g | 5,1 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 9,9 g | 21 g | 6,4 g |
Slične namirnice
- Srednji bijeli umakdomaći147 kcal / 100 g
- Gusti bijeli umakdomaći186 kcal / 100 g
- Slani bijeli umaknapravljeno s poluobranim mlijekom, domaće131 kcal / 100 g
- Slatki bijeli umaknapravljeno od poludinstanog mlijeka, domaće146 kcal / 100 g
- Bijeli osnovni umak58 kcal / 100 g
- Bešamel umaks maslacem, domaće147 kcal / 100 g
- Umak od bijelog maslacaunaprijed zapakirano212 kcal / 100 g
- Bijela zaprškaumak101 kcal / 100 g
- Bijeli kupuskuhani, ocijeđeni, s bijelim umakom (mlijeko, maslac i pšenično brašno), bez soli57 kcal / 100 g
- Umak od povrćaod bijelog osnovnog umaka44 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Bijeli umak
Koliko kalorija ima 100 g namirnice Bijeli umak?
100 g namirnice Bijeli umak sadrži 72 kcal, 4 g bjelančevina, 8,2 g ugljikohidrata i 2,6 g masti.
Koliko kalorija ima 50 g namirnice Bijeli umak?
50 g namirnice Bijeli umak sadrži 36 kcal, 2 g bjelančevina, 4,1 g ugljikohidrata i 1,3 g masti.
Koliko kalorija ima 150 g namirnice Bijeli umak?
150 g namirnice Bijeli umak sadrži 108 kcal, 5,9 g bjelančevina, 12 g ugljikohidrata i 3,8 g masti.
Koliko kalorija ima 200 g namirnice Bijeli umak?
200 g namirnice Bijeli umak sadrži 144 kcal, 7,9 g bjelančevina, 16 g ugljikohidrata i 5,1 g masti.
Koliko kalorija ima 250 g namirnice Bijeli umak?
250 g namirnice Bijeli umak sadrži 180 kcal, 9,9 g bjelančevina, 21 g ugljikohidrata i 6,4 g masti.
Izvor: USDA FoodData Central 174542 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana