Znajte što je na vašem tanjuru
juha od povrća i puretine
Kalorije i nutritivne vrijednosti
konzervirana, pripremljena s jednakim volumenom vode
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 30 kcal —
- Bjelančevine 1,3 g 3%
- Ugljikohidrati 3,4 g 1%
- Masti 1,3 g 2%
- Zasićene masti 0,4 g 2%
- Vlakna 0,2 g 1%
- Natrij 376 mg 16%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 51 µg 6%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,42 mg 3%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folna kiselina (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0,07 µg 3%
Minerali
- Kalcij 7 mg 1%
- Željezo 0,32 mg 2%
- Magnezij 2 mg 0%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalij 73 mg 2%
- Cink 0,25 mg 2%
- Bakar 0,05 mg 6%
- Mangan 0,1 mg 4%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 1,3 g | 3,4 g | 1,3 g |
| 1 porcija | 241 g | 72 | 3,1 g | 8,1 g | 3 g |
| 2 porcije | 482 g | 145 | 6,2 g | 16 g | 6,1 g |
| ½ porcije | 120,5 g | 36 | 1,5 g | 4,1 g | 1,5 g |
| 3 porcije | 723 g | 217 | 9,3 g | 24 g | 9,1 g |
| 4 porcije | 964 g | 289 | 12 g | 33 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,6 g | 1,7 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 1,9 g | 5,1 g | 1,9 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 2,6 g | 6,8 g | 2,5 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 3,2 g | 8,5 g | 3,2 g |
Slične namirnice
- Juha s puretinom i rezancimau limenci, pripremljeno s jednakom količinom vode28 kcal / 100 g
- Vegetarijanska juha od povrćau limenci, koncentrirano59 kcal / 100 g
- Juha od puretineu komadima, konzervirana, spremna za jelo57 kcal / 100 g
- Povrtna juha s piletinomkonzervirano, pripremljeno s vodom, s niskim udjelom natrija69 kcal / 100 g
- Kokošja juha s povrćemkonzervirano, koncentrirano61 kcal / 100 g
- Gusta juha od povrća s komadićima sa smanjenim udjelom natrijasmanjهِni udio natrija, konzervirano, spremno za posluživanje50 kcal / 100 g
- Pileća juha s rižomkonzervirano, pripremljeno s jednakim volumendom vode24 kcal / 100 g
- Umak od puretinekonzervirano51 kcal / 100 g
- Pileća juha s povrćemdehidrirano, s dodanom vodom20 kcal / 100 g
- Gusta juha od povrća s komadićimakonzervirano, spremno za posluživanje39 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici juha od povrća i puretine
Kako podgrijati juhu od povrća i puretine?
Zagrijavaj je u loncu na srednjoj vatri, povremeno miješajući, dok cijela juha ne zakipi i bude vruća; u mikrovalnoj je podgrijavaj u poklopljenoj posudi i promiješaj na polovici zagrijavanja.
Koliko dugo juha od povrća i puretine može stajati u hladnjaku?
Ohladi je i spremi u zatvorenu posudu unutar dva sata od kuhanja. U hladnjaku je pojedi u roku od tri do četiri dana, a prije posluživanja dobro zagrij.
Može li se juha od povrća i puretine zamrznuti?
Može: ohladi je, rasporedi u posude za zamrzavanje i ostavi malo prostora pri vrhu jer se tekućina širi. Za najbolju kvalitetu potroši je unutar dva do tri mjeseca; odmrzni je u hladnjaku pa dobro zagrij.
Što poslužiti uz juhu od povrća i puretine?
Dobro pristaju kriška kruha, tost ili slani krekeri; za konkretniji obrok dodaj kuhanu rižu ili rezance. Svježi peršin i malo limunova soka daju joj svježinu.
Kako iskoristiti juhu od povrća i puretine kao osnovu za drugo jelo?
Dodaj kuhane rezance, rižu ili ječam i zagrij dok ne omekšaju. Za gušću juhu umiješaj malo zgnječenog kuhanog krumpira ili kratko izmiksaj dio povrća.
Može li se juha od povrća i puretine zamijeniti juhom s puretinom i rezancima?
Može, osobito ako ti odgovara juha s tjesteninom, ali juha s puretinom i rezancima ima nešto više proteina: 1,6 g na 100 g, naspram 1,3 g u juhi od povrća i puretine. Ako dodaješ rezance, pripremi ih zasebno kako ne bi upili previše juhe.
Kako spriječiti da rezanci u juhi od povrća i puretine postanu kašasti?
Skuhaj ih zasebno prema uputama na pakiranju pa ih dodaj u tanjur neposredno prije posluživanja. Ako ih kuhaš izravno u juhi, dodaj ih tek pred kraj i posluži čim omekšaju.
Izvor: USDA FoodData Central 174563 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
