Znajte što je na vašem tanjuru

juha s ramen rezancima

Kalorije i nutritivne vrijednosti

bilo koji okus, suho

440
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine10 g
UH57 g
Masti18 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 440 kcal —
  • Bjelančevine 10 g 20%
  • Ugljikohidrati 57 g 21%
  • Masti 18 g 23%
  • Zasićene masti 8,1 g 41%
  • Vlakna 2,9 g 10%
  • Šećeri 2 g —
  • Natrij 1855 mg 81%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0,3 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 2,4 mg 16%
  • Vitamin K 8,9 µg 7%
  • Tiamin (B1) 0,45 mg 37%
  • Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacin (B3) 5,4 mg 34%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,44 mg 9%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folna kiselina (B9) 116 µg 29%
  • Vitamin B12 0,25 µg 10%
  • Kolin 5,5 mg 1%

Minerali

  • Kalcij 21 mg 2%
  • Željezo 4,1 mg 23%
  • Magnezij 25 mg 6%
  • Fosfor 115 mg 9%
  • Kalij 181 mg 4%
  • Cink 0,6 mg 5%
  • Bakar 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,63 mg 27%
  • Selen 23,1 µg 42%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g44010 g57 g18 g
1 porcija81 g3568,2 g47 g14 g
2 porcije162 g71317 g93 g29 g
½ porcije40,5 g1784,1 g23 g7,1 g
3 porcije243 g106925 g139 g43 g
4 porcije324 g142633 g186 g57 g
50 g50 g2205,1 g29 g8,8 g
150 g150 g66015 g86 g26 g
200 g200 g88020 g115 g35 g
250 g250 g110025 g143 g44 g

Pitanja o namirnici juha s ramen rezancima

Kako skuhati ramen rezance da ne postanu gnjecavi?

Zakuhaj vodu, dodaj rezance i kuhaj ih prema vremenu na pakiranju, obično nekoliko minuta. Makni lonac s vatre čim omekšaju; nastavit će se kuhati u vrućoj juhi.

Moram li upotrijebiti cijelu vrećicu začina?

Ne. Umiješaj prvo polovicu, kušaj juhu pa dodaj još ako želiš izraženiji okus; začinska mješavina često je vrlo slana.

Što dodati u juhu s ramen rezancima da bude zasitnija?

Dodaj jaje, tofu ili tanko narezanu kuhanu piletinu, a zatim mladi luk, gljive ili špinat. Sirovo jaje možeš razmutiti u kipuću juhu pri kraju kuhanja, uz miješanje.

Koje povrće dobro ide uz ramen rezance?

Špinat, pak choi, mrkva narezana na tanke trakice i gljive brzo se skuhaju u juhi. Tvrđe povrće poput mrkve ubaci prije rezanaca, a lisnato povrće tek u zadnjoj minuti.

Čime mogu zamijeniti ramen rezance?

Upotrijebi pšenične rezance za juhu ili tanke rižine rezance. Rižine pripremi prema uputama na pakiranju i dodaj ih u juhu tek pred posluživanje jer se lako raskuhaju.

Kako čuvati ostatke juhe s ramen rezancima?

Ako možeš, spremi juhu i rezance odvojeno u zatvorene posude u hladnjak; tako rezanci neće upiti svu tekućinu. Pojedi ih unutar nekoliko dana i podgrij juhu dok ne bude vruća.

Je li juha s ramen rezancima slana?

Često jest, osobito kad se upotrijebi cijela vrećica začina: ova juha sadrži 1855 mg natrija na 100 g. Manje začinske mješavine i više vode smanjuju slanost okusa.

Izvor: USDA FoodData Central 171177 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana