Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 93 kcal —
- Bjelančevine 1,6 g 3%
- Ugljikohidrati 16 g 6%
- Masti 2,1 g 3%
- Zasićene masti 0,4 g 2%
- Vlakna 1,3 g 5%
- Šećeri 5,9 g —
- Natrij 635 mg 28%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 23 µg 3%
- Vitamin C 11,5 mg 13%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,7 mg 12%
- Vitamin K 3 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,82 mg 5%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folna kiselina (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 15,6 mg 3%
Minerali
- Kalcij 18 mg 1%
- Željezo 0,62 mg 3%
- Magnezij 4 mg 1%
- Fosfor 26 mg 2%
- Kalij 257 mg 5%
- Cink 0,4 mg 4%
- Bakar 0,1 mg 11%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selen 1,8 µg 3%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 93 | 1,6 g | 16 g | 2,1 g |
| 1 porcija | 129 g | 120 | 2,1 g | 20 g | 2,7 g |
| 2 porcije | 258 g | 240 | 4,2 g | 41 g | 5,5 g |
| ½ porcije | 64,5 g | 60 | 1,1 g | 10 g | 1,4 g |
| 3 porcije | 387 g | 360 | 6,3 g | 61 g | 8,2 g |
| 4 porcije | 516 g | 480 | 8,5 g | 81 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 0,8 g | 7,9 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 140 | 2,5 g | 24 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 186 | 3,3 g | 32 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 233 | 4,1 g | 40 g | 5,3 g |
Slične namirnice
- Juha od rajčiceCampbell's, kondenzirana71 kcal / 100 g
- Pileća juha s rižomu limenci, u komadima, spreman za jelo53 kcal / 100 g
- Juha od piletine i rižekonzervirano, koncentrirano, s dodanom vodom26 kcal / 100 g
- Rajčica juhadehidrirano, dodana voda38 kcal / 100 g
- Krem juha od rajčicekonzervirano51 kcal / 100 g
- Vegetarijanska juha od povrćau limenci, koncentrirano59 kcal / 100 g
- Kokošja juha s povrćemkonzervirano, koncentrirano61 kcal / 100 g
- Krem juha od kozicakonzervirano, koncentrirano72 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Juha od rajčice s rižom
Kako skuhati juhu od rajčice s rižom da riža ne bude raskuhana?
Rižu dodaj kad juha zakipi, zatim smanji vatru i kuhaj je lagano, obično 15–20 minuta, dok ne omekša. Ako juhu nećeš odmah poslužiti, skuhaj rižu zasebno i umiješaj je u zdjelice prije posluživanja.
Treba li rižu isprati prije nego što je staviš u juhu od rajčice?
Isperi je hladnom vodom dok voda ne bude gotovo bistra ako želiš da zrna ostanu razdvojena i da juha bude manje škrobasta. Za gušću, zasitniju juhu možeš je dodati neispranu.
Kako čuvati juhu od rajčice s rižom?
Ohladi je i stavi u hladnjak u zatvorenoj posudi unutar dva sata; pojedi je u roku od tri do četiri dana. Riža će upiti tekućinu pa prije podgrijavanja dodaj malo vode ili temeljca i zagrij juhu dok ne bude vruća kroz cijelu količinu.
Što poslužiti uz juhu od rajčice s rižom?
Dobro joj pristaju tostirani kruh ili kruh sa sirom, a svježi bosiljak i malo ribanog tvrdog sira lijepo zaokružuju okus rajčice. Za obrok je posluži uz zelenu salatu ili sendvič.
Čime zamijeniti rižu u juhi od rajčice?
Umjesto riže dodaj sitnu tjesteninu, poput zvjezdica ili slova, i skuhaj je prema vremenu navedenom na pakiranju. Za juhu bez tjestenine poslužit će kuhana sitna zrna, primjerice ječam, ali njima treba više vremena.
Koja je razlika između juhe od rajčice i juhe od rajčice s rižom?
Riža juhu čini gušćom i zasitnijom te joj daje mekana zrna; obična juha od rajčice obično je rjeđa i naglašenijeg okusa rajčice. Ako juhu pripremaš unaprijed, rižu skuhaj odvojeno kako ne bi nastavila upijati tekućinu.
Izvor: USDA FoodData Central 171557 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana