Znajte što je na vašem tanjuru
Bijeli umak
Kalorije i nutritivne vrijednosti
rijetko, mlijeko s 2% m.m., domaće
105
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine3,8 g
UH7,3 g
Masti6,7 g
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 105 kcal —
- Bjelančevine 3,8 g 8%
- Ugljikohidrati 7,3 g 3%
- Masti 6,7 g 9%
- Zasićene masti 2,2 g 11%
- Vlakna 0,1 g 0%
- Šećeri 4,8 g —
- Natrij 328 mg 14%
- Kolesterol 8 mg 3%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 73 µg 8%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin D 1,8 µg 9%
- Vitamin E 0,17 mg 1%
- Vitamin K 0,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 0,26 mg 2%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folna kiselina (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0,3 µg 13%
- Kolin 14,1 mg 3%
Minerali
- Kalcij 126 mg 10%
- Željezo 0,21 mg 1%
- Magnezij 15 mg 4%
- Fosfor 101 mg 8%
- Kalij 163 mg 3%
- Cink 0,42 mg 4%
- Bakar 0,01 mg 1%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 3,3 µg 6%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 105 | 3,8 g | 7,3 g | 6,7 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 1,9 g | 3,7 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 158 | 5,7 g | 11 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 210 | 7,5 g | 15 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 263 | 9,4 g | 18 g | 17 g |
Slične namirnice
- Srednji bijeli umakdomaći147 kcal / 100 g
- Gusti bijeli umakdomaći186 kcal / 100 g
- Slani bijeli umaknapravljeno s poluobranim mlijekom, domaće131 kcal / 100 g
- Slatki bijeli umaknapravljeno od obranog mlijeka, domaće134 kcal / 100 g
- Bešamel umaks mlijekom, 3,5 % masti119 kcal / 100 g
- Bijeli osnovni umaks vrhnjem158 kcal / 100 g
- Umak od siranapravljeno s obranim mlijekom, domaće172 kcal / 100 g
- Kruhova umaknapravljeno s obranim mlijekom, domaće88 kcal / 100 g
- Sirni umakpripremljeno s djelomično obranim mlijekom, domaće182 kcal / 100 g
- Umak od lukapripremljeno s poluobranim mlijekom, domaće88 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Bijeli umak
Koliko kalorija ima 100 g namirnice Bijeli umak?
100 g namirnice Bijeli umak sadrži 105 kcal, 3,8 g bjelančevina, 7,3 g ugljikohidrata i 6,7 g masti.
Koliko kalorija ima 50 g namirnice Bijeli umak?
50 g namirnice Bijeli umak sadrži 53 kcal, 1,9 g bjelančevina, 3,7 g ugljikohidrata i 3,4 g masti.
Koliko kalorija ima 150 g namirnice Bijeli umak?
150 g namirnice Bijeli umak sadrži 158 kcal, 5,7 g bjelančevina, 11 g ugljikohidrata i 10 g masti.
Koliko kalorija ima 200 g namirnice Bijeli umak?
200 g namirnice Bijeli umak sadrži 210 kcal, 7,5 g bjelančevina, 15 g ugljikohidrata i 14 g masti.
Koliko kalorija ima 250 g namirnice Bijeli umak?
250 g namirnice Bijeli umak sadrži 263 kcal, 9,4 g bjelančevina, 18 g ugljikohidrata i 17 g masti.
Izvor: Canadian Nutrient File 1026 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
