Znajte što je na vašem tanjuru
Bijeli umak
Kalorije i nutritivne vrijednosti
srednje gustoće, mlijeko s 2% m.m., domaće
147
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine3,8 g
UH9 g
Masti11 g
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 147 kcal —
- Bjelančevine 3,8 g 8%
- Ugljikohidrati 9 g 3%
- Masti 11 g 14%
- Zasićene masti 2,9 g 14%
- Vlakna 0,2 g 1%
- Šećeri 4,4 g —
- Natrij 354 mg 15%
- Kolesterol 7 mg 2%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 104 µg 12%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin D 2,5 µg 12%
- Vitamin E 0,29 mg 2%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 14%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,33 mg 7%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folna kiselina (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 0,28 µg 12%
- Kolin 14,2 mg 3%
Minerali
- Kalcij 118 mg 9%
- Željezo 0,33 mg 2%
- Magnezij 14 mg 3%
- Fosfor 98 mg 8%
- Kalij 156 mg 3%
- Cink 0,41 mg 4%
- Bakar 0,02 mg 2%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 4,1 µg 7%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 147 | 3,8 g | 9 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 1,9 g | 4,5 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 221 | 5,8 g | 14 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 294 | 7,7 g | 18 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 368 | 9,6 g | 22 g | 27 g |
Slične namirnice
- Srednji bijeli umakdomaći147 kcal / 100 g
- Gusti bijeli umakdomaći186 kcal / 100 g
- Slani bijeli umaknapravljeno od punomasnog mlijeka, domaće158 kcal / 100 g
- Slatki bijeli umaknapravljeno od poludinstanog mlijeka, domaće146 kcal / 100 g
- Bešamel umaks mlijekom, 3,5 % masti119 kcal / 100 g
- Bijeli osnovni umaks vrhnjem158 kcal / 100 g
- Sirni umakpripremljeno s djelomično obranim mlijekom, domaće182 kcal / 100 g
- Umak od siranapravljeno s obranim mlijekom, domaće172 kcal / 100 g
- Kruhova umaknapravljeno s poluobranim mlijekom, domaće97 kcal / 100 g
- Cvjetača u bijelom umakupripremljeno s djelomično obranim mlijekom, domaće63 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Bijeli umak
Koliko kalorija ima 100 g namirnice Bijeli umak?
100 g namirnice Bijeli umak sadrži 147 kcal, 3,8 g bjelančevina, 9 g ugljikohidrata i 11 g masti.
Koliko kalorija ima 50 g namirnice Bijeli umak?
50 g namirnice Bijeli umak sadrži 74 kcal, 1,9 g bjelančevina, 4,5 g ugljikohidrata i 5,3 g masti.
Koliko kalorija ima 150 g namirnice Bijeli umak?
150 g namirnice Bijeli umak sadrži 221 kcal, 5,8 g bjelančevina, 14 g ugljikohidrata i 16 g masti.
Koliko kalorija ima 200 g namirnice Bijeli umak?
200 g namirnice Bijeli umak sadrži 294 kcal, 7,7 g bjelančevina, 18 g ugljikohidrata i 21 g masti.
Koliko kalorija ima 250 g namirnice Bijeli umak?
250 g namirnice Bijeli umak sadrži 368 kcal, 9,6 g bjelančevina, 22 g ugljikohidrata i 27 g masti.
Izvor: Canadian Nutrient File 1027 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
