Znajte što je na vašem tanjuru
pileća juha s rižom
Kalorije i nutritivne vrijednosti
konzervirano, koncentrirano
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 68 kcal —
- Bjelančevine 1,8 g 4%
- Ugljikohidrati 11 g 4%
- Masti 1,6 g 2%
- Zasićene masti 0,4 g 2%
- Vlakna 0,9 g 3%
- Šećeri 0,2 g —
- Natrij 645 mg 28%
- Kolesterol 4 mg 1%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 25 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,92 mg 6%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folna kiselina (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,13 µg 5%
- Kolin 9,8 mg 2%
Minerali
- Kalcij 41 mg 3%
- Željezo 0,25 mg 1%
- Magnezij 10 mg 2%
- Fosfor 42 mg 3%
- Kalij 34 mg 1%
- Cink 0,18 mg 2%
- Bakar 0,1 mg 11%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selen 4,1 µg 7%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 1,8 g | 11 g | 1,6 g |
| 1 porcija | 126 g | 86 | 2,3 g | 13 g | 2 g |
| 2 porcije | 252 g | 171 | 4,6 g | 27 g | 3,9 g |
| ½ porcije | 63 g | 43 | 1,2 g | 6,7 g | 1 g |
| 3 porcije | 378 g | 257 | 7 g | 40 g | 5,9 g |
| 4 porcije | 504 g | 343 | 9,3 g | 54 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 0,9 g | 5,3 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 2,8 g | 16 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 3,7 g | 21 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 4,6 g | 27 g | 3,9 g |
Slične namirnice
- Juha od piletine i rižekonzervirano, koncentrirano, s dodanom vodom26 kcal / 100 g
- Juha od rajčice s rižomkonzervirano, koncentrirano93 kcal / 100 g
- Kokošja juha s povrćemkonzervirano, koncentrirano61 kcal / 100 g
- Pileća juhakonzervirana, gusta, spremna za posluživanje71 kcal / 100 g
- Krem juha od piletineu limenci, koncentrirano90 kcal / 100 g
- Krema od piletinekonzervirano, koncentrirano, s dodanom vodom55 kcal / 100 g
- Pileća juha s rezancimaCampbell's, kondenzirana47 kcal / 100 g
- Rižina juha s piletinom i povrćems bijelom rižom, s pilećim prsima, neslana70 kcal / 100 g
- Povrtna juha s piletinomkonzervirano, pripremljeno s vodom, s niskim udjelom natrija69 kcal / 100 g
- Riža s piletinom u juhina portorikanski način151 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici pileća juha s rižom
Kako skuhati pileću juhu s rižom da riža ne postane kašasta?
Rižu skuhaj zasebno i dodaj je u juhu neposredno prije posluživanja. Ako je kuhaš u juhi, ubaci je tek kad je piletina gotovo kuhana i prati vrijeme navedeno na pakiranju.
Koja je riža najbolja za pileću juhu s rižom?
Dugozrnata riža dobro zadržava oblik i manje zgušnjava juhu. Okruglozrnata riža otpušta više škroba pa je juha gušća i kremastija.
Kako čuvati pileću juhu s rižom?
Ohladi je i spremi u zatvorenu posudu u hladnjak najkasnije dva sata nakon kuhanja. Riža će upiti dio juhe, pa pri podgrijavanju dodaj malo vode ili temeljca.
Može li se pileća juha s rižom zamrznuti?
Može, ali riža nakon odmrzavanja često postane mekana. Za bolju teksturu zamrzni juhu bez riže, a svježe skuhanu rižu dodaj nakon odmrzavanja i podgrijavanja.
Što poslužiti uz pileću juhu s rižom?
Dobro pristaju kriška kruha ili prepečenac te salata od rajčice ili zelene salate. Malo nasjeckanog peršina i nekoliko kapi limunova soka osvježit će juhu.
Čime zamijeniti rižu u pilećoj juhi?
Rižu možeš zamijeniti sitnom tjesteninom, ječmom ili prosom. Tjesteninu i žitarice kuhaj prema vremenu na pakiranju, a ječam počni kuhati ranije jer mu treba dulje da omekša.
Kako sigurno skuhati piletinu za juhu s rižom?
Piletinu kuhaj dok najdeblji dio ne dosegne 75 °C; zatim je nareži ili usitni i vrati u juhu. Ostatke ohladi i spremi u hladnjak unutar dva sata.
Izvor: USDA FoodData Central 171545 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
