ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 82 kcal —
- חלבון 3.4 g 7%
- פחמימות 11 g 4%
- שומן 2.5 g 3%
- שומן רווי 0.9 g 4%
- סיבים תזונתיים 0.5 g 2%
- סוכרים 0.5 g —
- נתרן 302 mg 13%
- כולסטרול 6 mg 2%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 17 µg 2%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.05 mg 0%
- ויטמין K 0.2 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.1 mg 8%
- ריבופלבין (B2) 0.11 mg 9%
- ניאצין (B3) 1.2 mg 7%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.07 mg 1%
- ויטמין B6 0.04 mg 2%
- פולאט (B9) 13 µg 3%
- ויטמין B12 0.15 µg 6%
- כולין 5.4 mg 1%
מינרלים
- סידן 35 mg 3%
- ברזל 0.9 mg 5%
- מגנזיום 9 mg 2%
- זרחן 47 mg 4%
- אשלגן 84 mg 2%
- אבץ 0.45 mg 4%
- נחושת 0.3 mg 33%
- מנגן 0.22 mg 10%
- סלניום 9.5 µg 17%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 82 | 3.4 g | 11 g | 2.5 g |
| 1 מנה | 244 g | 200 | 8.2 g | 27 g | 6 g |
| 2 מנות | 488 g | 400 | 17 g | 54 g | 12 g |
| ½ מנה | 122 g | 100 | 4.1 g | 13 g | 3 g |
| 3 מנות | 732 g | 600 | 25 g | 81 g | 18 g |
| 4 מנות | 976 g | 800 | 33 g | 108 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 1.7 g | 5.5 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 123 | 5.1 g | 17 g | 3.7 g |
| 200 g | 200 g | 164 | 6.8 g | 22 g | 4.9 g |
| 250 g | 250 g | 205 | 8.5 g | 28 g | 6.2 g |
מזונות דומים
שאלות על מקרוני עם גבינה
איך מחממים מקרוני עם גבינה בלי שיתייבשו?
הוסף כף חלב למנה, כסה וחמם במיקרוגל בפרקי זמן קצרים, תוך ערבוב בין לבין. החלב מחזיר לרוטב את המרקם הקרמי.
איך מכינים מקרוני עם גבינה בתנור?
ערבב את המקרוני המבושלים עם רוטב הגבינה, העבר לתבנית ופזר מעל פירורי לחם או גבינה מגוררת. אפה בתנור שחומם מראש ל־190 מעלות במשך כ־15–20 דקות, עד שהחלק העליון מזהיב.
מה אפשר להוסיף למקרוני עם גבינה?
ברוקולי מבושל, אפונה או פטריות מוקפצות משתלבים היטב ברוטב. אם אתה מוסיף ירקות קפואים, הפשר אותם וסנן את הנוזלים לפני הערבוב כדי שהמנה לא תצא מימית.
איך שומרים מקרוני עם גבינה שנשארו?
העבר את השאריות לכלי סגור ושמור במקרר עד שלושה–ארבעה ימים. אפשר להקפיא במנות, אבל לאחר הפשרה הרוטב עלול להיפרד מעט; ערבוב עם מעט חלב בזמן החימום יעזור לאחד אותו.
כמה מקרוני עם גבינה נחשבים למנה?
מנה טיפוסית היא כ־244 גרם, שהם בערך 200 קק״ל. אפשר לצרף סלט או ירקות כדי להפוך אותה לארוחה מגוונת יותר.
במה אפשר להחליף את המקרוני במקרוני עם גבינה?
אפשר להשתמש בפסטה קצרה אחרת, כמו פנה, פוזילי או צדפים; הצורות האלה מחזיקות היטב את רוטב הגבינה. בשל אותן לפי הוראות האריזה, עד שהן רכות אך עדיין שומרות על צורתן.
מקור: USDA FoodData Central 173325 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים