Vit hva du har på tallerkenen
Havrebrød
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 212 kcal —
- Protein 6,6 g 13%
- Karbohydrat 39 g 14%
- Fett 1,6 g 2%
- Mettet fett 0,3 g 1%
- Fiber 8 g 29%
- Sukkerarter 0,7 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 212 | 6,6 g | 39 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 3,3 g | 20 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 318 | 9,9 g | 59 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 424 | 13 g | 78 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 530 | 17 g | 98 g | 3,9 g |
Lignende matvarer
- Kalorifattig havrebrødkalorifattig210 kcal / 100 g
- Havregrynsbrød269 kcal / 100 g
- Havreklibrød236 kcal / 100 g
- Fullkornsbrød med havre194 kcal / 100 g
- Byggbrød198 kcal / 100 g
- Havremel369 kcal / 100 g
- Flatbrød med havrehardt, med havre318 kcal / 100 g
- Hvetebrød274 kcal / 100 g
- Knekkebrød av havre349 kcal / 100 g
- Havrerå378 kcal / 100 g
Spørsmål om Havrebrød
Hva er forskjellen på havrebrød og brød med havregryn?
Havrebrød har havre som en viktig del av deigen, men kan også inneholde hvetemel. Brød med havregryn kan i hovedsak være hvetebrød med gryn strødd på toppen eller blandet inn.
Hvordan får du sprø skorpe på havrebrød?
Varm ovnen godt opp før steking, og sett en ildfast form med varmt vann nederst i ovnen de første minuttene. Dampen hjelper skorpen med å bli sprø; avkjøl brødet på rist så den ikke blir myk.
Hvordan oppbevarer du havrebrød så det holder seg ferskt?
La brødet bli helt avkjølt før du legger det i en brødpose eller brødboks. Skal du ikke spise det i løpet av et par dager, skjær det i skiver og frys dem; skivene kan gå rett i brødristeren.
Hva passer godt på havrebrød?
Havrebrød passer godt med ost, egg eller makrell i tomat, og det fungerer fint som grunnlag for åpne smørbrød. Rist skivene før du legger på kremost og røkelaks, så tåler de fuktig pålegg bedre.
Er havrebrød mer fiberrikt enn fullkornsbrød med havre?
Fullkornsbrød med havre har mer fiber: 10,4 g per 100 g, mot 8 g i havrebrød. Havrebrød er likevel rikt på fiber.
Hvor mye energi gir en skive havrebrød?
En skive på 40 g gir omtrent 85 kcal og 2,7 g protein. Skivestørrelsen varierer, så vei en skive hvis du vil ha et mer presist anslag.
Kilde: BLS (Germany) B231000 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
