Vit hva du har på tallerkenen

Loff

Kalorier og næringsinnhold

ristet, uten salt

304

kalorierkcal per 100 g

Protein10 g

Karbo59 g

Fett2,5 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 304 kcal —
Protein 10 g 20%
Karbohydrat 59 g 22%
Fett 2,5 g 3%
Mettet fett 0,6 g 3%
Fiber 4,5 g 16%

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Karbo	Fett
100 g	100 g	304	10 g	59 g	2,5 g
50 g	50 g	152	5,1 g	30 g	1,3 g
150 g	150 g	456	15 g	89 g	3,8 g
200 g	200 g	608	20 g	118 g	5 g
250 g	250 g	760	25 g	148 g	6,3 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Loff

Hvordan får du loff sprø i ovnen?

Skjær loffen i skiver og rist dem på rist ved 200 °C i omtrent 5–8 minutter, til de er gylne. Følg med mot slutten, for tynne skiver blir fort mørke.

Kan du fryse loff, og hvordan tiner du den best?

Ja. Frys loffen i skiver i en tett pose, så kan du ta opp akkurat så mange du trenger og riste dem rett fra fryseren.

Hvordan bruker du tørr loff til arme riddere?

Visp sammen egg og melk, dypp loffskivene raskt i blandingen og stek dem i smør på middels varme til de er gylne på begge sider. Litt tørr loff holder bedre på eggeblandingen enn helt fersk.

Hva passer godt på loff?

Loff er godt med reker, majones og dill, særlig som rekesmørbrød. Den milde smaken passer også til syltetøy eller brunost.

Hvor lenge holder loff seg fersk, og bør du oppbevare den i kjøleskapet?

Oppbevar loffen godt lukket i romtemperatur, og spis den gjerne innen et par dager mens den er myk. Kjøleskapet gjør ofte at brødet blir raskere tørt; frys heller skiver du ikke rekker å bruke.

Hva gjør du hvis det har kommet mugg på loffen?

Kast hele loffen. Mugg kan spre seg usynlig gjennom det myke brødet, så det er ikke nok å skjære bort den synlige flekken.

Kilde: BEDCA (Spain) 2166 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert