Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 120 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Karbohydrat 10 g 4%
- Fett 7,1 g 9%
- Mettet fett 1,1 g 5%
- Fiber 2,8 g 10%
- Sukkerarter 9,3 g —
- Natrium 178 mg 8%
- Kolesterol 2 mg 1%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 77 µg 9%
- Vitamin C 13,7 mg 15%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Vitamin K 65,1 µg 54%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,3 mg 2%
- Pantotensyre (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
Mineraler
- Kalsium 36 mg 3%
- Jern 0,26 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfor 23 mg 2%
- Kalium 156 mg 3%
- Sink 0,19 mg 2%
- Kobber 0,02 mg 2%
- Mangan 0,15 mg 6%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 0,8 g | 10 g | 7,1 g |
| 1 porsjon | 76 g | 91 | 0,6 g | 7,9 g | 5,4 g |
| 2 porsjoner | 152 g | 182 | 1,2 g | 16 g | 11 g |
| ½ porsjon | 38 g | 46 | 0,3 g | 3,9 g | 2,7 g |
| 3 porsjoner | 228 g | 274 | 1,8 g | 24 g | 16 g |
| 4 porsjoner | 304 g | 365 | 2,4 g | 32 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 0,4 g | 5,2 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 1,2 g | 16 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 1,6 g | 21 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 2 g | 26 g | 18 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om APPLEBEE'S Coleslaw
Hva er Applebee’s coleslaw laget av?
Coleslaw er en kald kålsalat, vanligvis av strimlet kål og gulrot med en kremet dressing. Applebee’s-varianten serveres som tilbehør.
Hvor stor er en vanlig porsjon Applebee’s coleslaw?
En vanlig porsjon er 76 g, omtrent en liten skål. Den gir 120 kcal.
Hvordan holder jeg coleslaw sprø hvis jeg lager den hjemme?
Salt finsnittet kål lett og la den stå i 10–15 minutter; klem ut væsken før du blander inn dressingen. Vend inn dressingen nær servering, så blir kålen mindre vassen.
Hva passer coleslaw til?
Den friske, kremete kålsalaten passer særlig godt til grillmat, burgere, pulled pork og stekt kylling. Den er også vanlig i sandwicher og wraps.
Hvordan bør jeg oppbevare coleslaw?
Sett coleslaw raskt i kjøleskapet i en tett beholder, og ikke la den stå lenge på bordet. Spis rester innen tre til fire dager; kast den hvis den har stått i romtemperatur i over to timer.
Kan jeg bruke gresk yoghurt i stedet for majones i coleslaw?
Ja. Bytt ut hele eller deler av majonesen med tykk, naturell gresk yoghurt; smak til med litt eddik eller sitronsaft for å beholde den friske syrligheten.
Kan coleslaw inneholde allergener?
Ja, særlig kremet coleslaw kan inneholde egg i majonesen, og enkelte dressinger kan også ha melk eller sennep. Oppskrifter varierer, så spør om ingrediensene når allergener er viktige.
Kilde: USDA FoodData Central 169020 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert