Ketahui apa yang ada di piring Anda
Spageti bayam
Kalori & informasi gizi
kering
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 372 kcal —
- Protein 13 g 27%
- Karbohidrat 64 g 23%
- Lemak 1,6 g 2%
- Lemak jenuh 0,2 g 1%
- Serat 11 g 38%
- Gula 2,7 g —
- Natrium 36 mg 2%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 23 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,74 mg 5%
- Vitamin K 152 µg 126%
- Tiamin (B1) 0,37 mg 31%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niasin (B3) 4,6 mg 28%
- Asam pantotenat (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamin B6 0,32 mg 19%
- Folat (B9) 48 µg 12%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 17,1 mg 3%
Mineral
- Kalsium 58 mg 4%
- Zat besi 2,1 mg 12%
- Magnesium 174 mg 41%
- Fosfor 332 mg 27%
- Kalium 376 mg 8%
- Seng 2,8 mg 25%
- Tembaga 0,5 mg 55%
- Mangan 2,6 mg 115%
- Selenium 63,5 µg 115%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 372 | 13 g | 64 g | 1,6 g |
| 1 porsi | 57 g | 212 | 7,6 g | 37 g | 0,9 g |
| 2 porsi | 114 g | 424 | 15 g | 73 g | 1,8 g |
| ½ porsi | 28,5 g | 106 | 3,8 g | 18 g | 0,4 g |
| 3 porsi | 171 g | 636 | 23 g | 110 g | 2,7 g |
| 4 porsi | 228 g | 848 | 30 g | 146 g | 3,6 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 6,7 g | 32 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 558 | 20 g | 96 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 744 | 27 g | 128 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 930 | 33 g | 161 g | 3,9 g |
Makanan serupa
- Mi telur bayamdihayakan, kering382 kcal / 100 g
- Spagetidiperkaya protein, kering, diperkaya374 kcal / 100 g
- Pasta bayam polosbelum dimasak364 kcal / 100 g
- Pasta bayam segar berpendingindimasak130 kcal / 100 g
- Mie telur bayamdiperkaya, dimasak132 kcal / 100 g
- Makaroni sayurditingkatkan, kering367 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Spageti bayam
Bagaimana merebus spageti bayam agar tetap al dente?
Masukkan ke air mendidih yang banyak, aduk pada awal perebusan, lalu mulai cicipi sekitar menit ke-8. Angkat saat bagian tengahnya masih sedikit kenyal; waktu pastinya mengikuti petunjuk pada kemasan karena ketebalan spageti berbeda-beda.
Saus apa yang cocok untuk spageti bayam?
Warna hijaunya cocok dipadukan dengan saus yang sederhana, seperti minyak zaitun, bawang putih, dan cabai, atau saus krim dengan jamur. Tambahkan keju parut atau kacang panggang untuk memberi rasa gurih dan tekstur.
Bisakah spageti bayam dipakai untuk membuat spageti panggang?
Bisa. Rebus hingga sedikit lebih keras daripada tingkat kematangan yang Anda inginkan, campur dengan saus tomat atau saus krim, lalu panggang sampai bagian atasnya kecokelatan; spageti akan terus melunak di oven.
Bagaimana menyimpan spageti bayam yang sudah direbus?
Tiriskan, dinginkan sebentar, lalu simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan gunakan dalam 3–4 hari. Agar tidak menggumpal, aduk dengan sedikit minyak sebelum disimpan.
Apa pengganti spageti bayam jika tidak tersedia?
Gunakan spageti biasa dengan bentuk dan ukuran yang sama; waktu perebusannya mungkin sedikit berbeda. Untuk pilihan tanpa gandum, pasta jagung bisa dipakai, tetapi teksturnya cenderung lebih mudah rapuh.
Apa bedanya spageti bayam dan spageti biasa dari segi serat?
Spageti bayam mengandung 11 g serat per 100 g, sedangkan spageti biasa mengandung 3,2 g per 100 g. Angka tersebut berlaku untuk produk kering, bukan seporsi yang sudah direbus.
Berapa porsi spageti bayam yang biasa dimakan sekali makan?
Porsi kering sekitar 57 g bisa menjadi patokan untuk satu orang, lalu sajikan dengan sayuran, saus, dan sumber protein. Serat dalam porsi itu sekitar 6 g.
Sumber: USDA FoodData Central 168911 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
