Ketahui apa yang ada di piring Anda
Roti pita
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 249 kcal —
- Protein 7,5 g 15%
- Karbohidrat 49 g 18%
- Lemak 1,5 g 2%
- Lemak jenuh 0,2 g 1%
- Serat 3,7 g 13%
- Gula 2,5 g —
- Natrium 543 mg 24%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niasin (B3) 2,6 mg 16%
- Asam pantotenat (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 21 µg 5%
Mineral
- Kalsium 52,7 mg 4%
- Zat besi 1 mg 6%
- Magnesium 18,1 mg 4%
- Fosfor 84 mg 7%
- Kalium 134 mg 3%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 7,5 g | 49 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 3,7 g | 24 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 11 g | 73 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 15 g | 98 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 19 g | 122 g | 3,8 g |
Makanan serupa
- Roti pita gandum utuh262 kcal / 100 g
- Roti pita putih301 kcal / 100 g
- Roti pita putih yang diperkaya275 kcal / 100 g
- Roti pita gandum putih251 kcal / 100 g
- Roti pita putih tidak diperkaya275 kcal / 100 g
- Pão pita218 kcal / 100 g
- Roti pipih putihpita atau Lebanon, komersial263 kcal / 100 g
- Rotirata-rata276 kcal / 100 g
- Keripik pitadiasinkan457 kcal / 100 g
- Roti pita putih gaya Yunani264 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Roti pita
Bagaimana cara menghangatkan roti pita agar mengembang dan tidak kering?
Percikkan sedikit air, lalu panaskan di wajan kering dengan api sedang selama sekitar 30 detik per sisi, atau bungkus dengan foil dan panggang pada suhu 180 °C selama 5–8 menit. Tumpuk dan tutup dengan kain bersih agar tetap lentur.
Bagaimana cara mengisi roti pita tanpa membuatnya robek?
Hangatkan dahulu agar kantongnya lentur, lalu belah di tepi dan buka perlahan dengan jari. Masukkan isian yang sudah ditiriskan dan jangan memenuhi kantong sampai padat; saus kental lebih aman daripada saus encer.
Apakah roti pita bisa dibekukan?
Bisa. Pisahkan tiap lembar dengan kertas roti, masukkan ke kantong kedap udara, lalu bekukan; hangatkan langsung dari beku di wajan atau oven, atau cairkan dalam kemasan agar tidak cepat kering.
Roti pita cocok dimakan dengan apa?
Isi dengan falafel, sayuran, dan saus tahini untuk gaya sajian Timur Tengah; daging panggang dengan salad dan saus yoghurt juga cocok. Potongan roti pita dapat dicelupkan ke hummus atau baba ganoush.
Apa perbedaan roti pita dan roti pita gandum utuh?
Roti pita gandum utuh biasanya lebih tinggi serat: sekitar 6,1 g per 100 g, dibanding 3,7 g pada roti pita. Pilih gandum utuh jika Anda menginginkan tekstur lebih padat dan rasa gandum yang lebih kuat.
Apakah roti pita mengandung gluten?
Roti pita yang dibuat dari tepung gandum mengandung gluten. Jika Anda menghindarinya, pilih roti pita berlabel bebas gluten dan periksa bahan serta kemungkinan kontaminasi silang.
Berapa banyak protein dalam satu porsi roti pita?
Sebagai perkiraan, satu lembar roti pita berukuran sedang berbobot sekitar 60 g dan menyediakan 4,5 g protein. Jumlah sebenarnya mengikuti ukuran dan resep rotinya.
Apakah roti pita bisa dipakai sebagai pengganti roti pipih?
Bisa untuk membungkus atau menyajikan isian, tetapi kantong roti pita membuatnya berbeda dari roti pipih yang biasanya tidak berongga. Untuk isian kering, pita praktis; untuk membungkus rapat, pilih roti pipih yang lentur.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 7180 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
