Ketahui apa yang ada di piring Anda
Roti pita gandum utuh
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 262 kcal —
- Protein 9,8 g 20%
- Karbohidrat 50 g 18%
- Lemak 1,7 g 2%
- Lemak jenuh 0,2 g 1%
- Serat 6,1 g 22%
- Gula 2,9 g —
- Natrium 421 mg 18%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,61 mg 4%
- Vitamin K 1,4 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niasin (B3) 2,8 mg 18%
- Asam pantotenat (B5) 0,83 mg 17%
- Vitamin B6 0,27 mg 16%
- Folat (B9) 35 µg 9%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 26,5 mg 5%
Mineral
- Kalsium 15 mg 1%
- Zat besi 3,1 mg 17%
- Magnesium 69 mg 16%
- Fosfor 180 mg 14%
- Kalium 170 mg 4%
- Seng 1,5 mg 14%
- Tembaga 0,29 mg 32%
- Mangan 1,7 mg 76%
- Selenium 44 µg 80%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 262 | 9,8 g | 50 g | 1,7 g |
| 1 porsi | 64 g | 168 | 6,3 g | 32 g | 1,1 g |
| 2 porsi | 128 g | 335 | 13 g | 64 g | 2,2 g |
| ½ porsi | 32 g | 84 | 3,1 g | 16 g | 0,5 g |
| 3 porsi | 192 g | 503 | 19 g | 96 g | 3,3 g |
| 4 porsi | 256 g | 671 | 25 g | 128 g | 4,4 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 4,9 g | 25 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 393 | 15 g | 75 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 524 | 20 g | 100 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 655 | 25 g | 125 g | 4,3 g |
Makanan serupa
- Roti pita gandum utuh gaya Yunani285 kcal / 100 g
- Roti pipih gandum utuhpita atau Lebanon, komersial257 kcal / 100 g
- Roti gandum utuh282 kcal / 100 g
- Bagel gandum utuh250 kcal / 100 g
- Biskuit cracker gandum utuh427 kcal / 100 g
- Biskuit gandum utuh427 kcal / 100 g
- Matza gandum utuh351 kcal / 100 g
- Tepung gandum utuh320 kcal / 100 g
- Tortila gandum utuhsiap dipanggang atau digoreng, gandum utuh310 kcal / 100 g
- Tortilla gandum utuhsiap-panggang / goreng, biji-bijian utuh (gandum utuh)310 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Roti pita gandum utuh
Bagaimana cara menghangatkan roti pita gandum utuh agar tetap lentur?
Panaskan wajan kering dengan api sedang, lalu panggang pita sekitar 30–60 detik per sisi. Untuk microwave, bungkus dengan tisu yang sedikit dibasahi dan panaskan sekitar 15–20 detik agar tidak cepat kering.
Bagaimana cara membuka kantong roti pita tanpa merobeknya?
Hangatkan pita sebentar terlebih dahulu; panas membuatnya lebih lentur. Iris tipis bagian tepinya dengan pisau bergerigi, lalu pisahkan kedua lapisan perlahan dengan jari.
Berapa lama roti pita gandum utuh bisa disimpan, dan apakah bisa dibekukan?
Simpan dalam kantong tertutup pada suhu ruang dan habiskan dalam beberapa hari agar tidak mengering. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dengan pemisah kertas di antara tiap pita; cairkan pada suhu ruang lalu hangatkan sebelum disajikan.
Isian apa yang cocok untuk roti pita gandum utuh?
Coba isi dengan falafel, hummus, mentimun, tomat, dan selada, atau gunakan ayam panggang dengan saus yogurt. Jangan isi pita saat masih panas mengepul karena sayuran segar bisa cepat layu.
Mengapa roti pita bisa mengembang dan membentuk kantong saat dipanggang?
Panas oven membuat air dalam adonan berubah menjadi uap, yang memisahkan dua lapisan roti. Agar kantongnya terbentuk, oven perlu sangat panas dan adonan dipanggang singkat.
Apa perbedaan roti pita gandum utuh dan roti pita gandum putih?
Roti pita gandum utuh mengandung serat lebih banyak: 6,1 g per 100 g, sedangkan roti pita gandum putih mengandung 2,5 g. Roti pita gandum putih memiliki energi 301 kcal per 100 g, dibandingkan 262 kcal pada versi gandum utuh.
Berapa energi dalam satu roti pita gandum utuh?
Satu pita besar berbobot sekitar 64 g mengandung 168 kcal. Ukuran kecil berbobot sekitar 28 g.
Sumber: USDA FoodData Central 174916 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
