Ketahui apa yang ada di piring Anda

Beras putih

Kalori & informasi gizi

dikukus, dari restoran Tionghoa

151
kalorikcal per 100 g
Protein3,2 g
Karbo33 g
Lemak0,3 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 151 kcal —
  • Protein 3,2 g 6%
  • Karbohidrat 33 g 12%
  • Lemak 0,3 g 0%
  • Serat 0,9 g 3%
  • Natrium 5 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
  • Niasin (B3) 0,57 mg 4%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 5 µg 1%

Mineral

  • Kalsium 5 mg 0%
  • Zat besi 0,39 mg 2%
  • Magnesium 5 mg 1%
  • Fosfor 33 mg 3%
  • Kalium 20 mg 0%
  • Seng 0,68 mg 6%
  • Tembaga 0,05 mg 5%
  • Mangan 0,45 mg 19%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1513,2 g33 g0,3 g
1 porsi132 g1994,2 g44 g0,4 g
2 porsi264 g3998,4 g87 g0,7 g
½ porsi66 g1002,1 g22 g0,2 g
3 porsi396 g59813 g131 g1,1 g
4 porsi528 g79717 g174 g1,4 g
50 g50 g761,6 g17 g0,1 g
150 g150 g2274,8 g50 g0,4 g
200 g200 g3026,4 g66 g0,5 g
250 g250 g3788 g83 g0,7 g

Pertanyaan tentang Beras putih

Berapa porsi beras putih yang pas untuk satu kali makan?

Sekitar 130 g nasi matang bisa menjadi porsi awal untuk satu orang, lalu sajikan bersama lauk dan sayur. Porsi itu mengandung 196 kcal.

Bagaimana cara menyimpan nasi putih agar tidak cepat basi?

Pindahkan nasi ke wadah dangkal agar cepat dingin, lalu simpan di kulkas paling lambat dua jam setelah matang. Habiskan dalam sehari; jangan biarkan nasi matang lama di suhu ruang.

Bagaimana cara menghangatkan kembali nasi putih?

Percikkan sedikit air ke nasi, tutup wadah, lalu panaskan di microwave atau kukus sampai seluruhnya mengepul panas. Aduk nasi agar panasnya merata, dan panaskan hanya sekali.

Bisakah nasi putih dibekukan?

Bisa. Bagi nasi ke porsi sekali makan, ratakan dalam wadah tertutup, lalu bekukan segera setelah dingin; panaskan langsung dari beku dengan sedikit air sampai mengepul panas.

Masakan apa yang cocok dibuat dari nasi putih sisa?

Nasi yang sudah dingin dan agak kering cocok untuk nasi goreng karena butirannya lebih mudah terpisah saat ditumis. Nasi putih juga bisa diolah menjadi bubur dengan tambahan air atau kaldu.

Apa bedanya nasi putih dan nasi ketan putih?

Nasi ketan putih jauh lebih lengket dan menggumpal setelah dimasak, sehingga cocok untuk sajian seperti lemper atau ketan kukus. Nasi putih biasa lebih mudah terurai dan cocok sebagai pendamping lauk.

Apakah nasi putih aman dibiarkan di meja makan sampai nanti?

Jangan membiarkannya berjam-jam di suhu ruang: bakteri dapat berkembang pada nasi matang dan racunnya mungkin tidak hilang saat nasi dipanaskan. Dinginkan dan simpan segera, terutama jika cuaca panas.

Sumber: USDA FoodData Central 169712 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat