Ketahui apa yang ada di piring Anda
Selai kacang halus
Kalori & informasi gizi
tanpa garam
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 598 kcal —
- Protein 22 g 44%
- Karbohidrat 17 g 6%
- Lemak 51 g 66%
- Lemak jenuh 10 g 52%
- Serat 5 g 18%
- Gula 10 g —
- Natrium 17 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 9,1 mg 61%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niasin (B3) 13,1 mg 82%
- Asam pantotenat (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamin B6 0,44 mg 26%
- Folat (B9) 87 µg 22%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 63 mg 11%
Mineral
- Kalsium 49 mg 4%
- Zat besi 1,7 mg 10%
- Magnesium 168 mg 40%
- Fosfor 335 mg 27%
- Kalium 558 mg 12%
- Seng 2,5 mg 23%
- Tembaga 0,42 mg 47%
- Mangan 1,7 mg 72%
- Selenium 4,1 µg 7%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 598 | 22 g | 17 g | 51 g |
| 1 porsi | 32 g | 191 | 7,1 g | 5,5 g | 16 g |
| 2 porsi | 64 g | 383 | 14 g | 11 g | 33 g |
| ½ porsi | 16 g | 96 | 3,6 g | 2,8 g | 8,2 g |
| 3 porsi | 96 g | 574 | 21 g | 17 g | 49 g |
| 4 porsi | 128 g | 765 | 28 g | 22 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 299 | 11 g | 8,7 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 897 | 33 g | 26 g | 77 g |
| 200 g | 200 g | 1196 | 44 g | 35 g | 103 g |
| 250 g | 250 g | 1495 | 56 g | 43 g | 128 g |
Makanan serupa
- Selai kacang halus diperkaya vitamin dan mineraldiperkaya vitamin dan mineral591 kcal / 100 g
- Selai kacang halus rendah lemak520 kcal / 100 g
- Selai kacang lembutdengan omega-3608 kcal / 100 g
- Selai kacang crunchytanpa garam589 kcal / 100 g
- Mentega almondpolos, tanpa tambahan garam614 kcal / 100 g
- Mentega biji mataharitanpa garam617 kcal / 100 g
- Kacang tanahtawar627 kcal / 100 g
- Peanut butter smooth & crunchy salt added no sugar added631 kcal / 100 g
- Kacang tanah Spanyol panggang minyak tanpa garamdipanggang dalam minyak, tanpa garam579 kcal / 100 g
- Peanut butter smooth & crunchy salt & sugar added617 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Selai kacang halus
Mengapa minyak terpisah di atas selai kacang halus, dan bagaimana mencampurnya?
Minyak dapat naik dan berkumpul di permukaan, terutama pada selai kacang yang hanya mengandung kacang. Aduk perlahan sampai minyak tercampur rata; pisau mentega atau sumpit panjang membantu menjangkau dasar stoples.
Bagaimana cara menyimpan selai kacang halus setelah dibuka?
Tutup rapat dan simpan di tempat sejuk serta kering, jauh dari panas dan sinar matahari. Jika label menyarankan penyimpanan di kulkas, ikuti petunjuk itu; selai yang dingin biasanya lebih padat dan lebih sulit dioleskan.
Bagaimana membuat saus kacang dari selai kacang halus?
Aduk selai kacang dengan air hangat sedikit demi sedikit sampai licin dan cukup encer. Tambahkan kecap manis, air jeruk nipis, bawang putih, dan cabai untuk saus cocol atau saus untuk sate.
Apa saja yang cocok dimakan dengan selai kacang halus?
Oleskan pada roti atau roti panggang, lalu pasangkan dengan pisang atau irisan apel. Selai ini juga mudah diaduk ke dalam bubur oat atau smoothie untuk rasa kacang yang lembut.
Bisakah selai kacang halus menggantikan selai kacang crunchy dalam resep?
Bisa, terutama untuk saus, adonan kue, atau olesan; rasa kacangnya tetap ada, tetapi hasilnya tidak memiliki potongan renyah. Jika resep mengandalkan tekstur kacang, tambahkan kacang cincang.
Apakah selai kacang halus perlu diaduk sebelum dipakai?
Periksa permukaannya: jika ada lapisan minyak, aduk hingga tercampur rata sebelum mengambil selai. Untuk selai yang sudah tercampur dan bertekstur seragam, Anda bisa langsung mengoleskannya.
Berapa banyak selai kacang halus yang biasanya dipakai untuk sekali oles?
Satu sendok makan penuh, sekitar 32 g, merupakan porsi oles yang umum; jumlah itu mengandung 191 kcal. Untuk membuat roti lapis yang mudah dimakan, oleskan tipis dan ratakan sampai ke tepi.
Sumber: USDA FoodData Central 172470 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
