Ketahui apa yang ada di piring Anda
Selai kacang halus diperkaya vitamin dan mineral
Kalori & informasi gizi
diperkaya vitamin dan mineral
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 591 kcal —
- Protein 26 g 51%
- Karbohidrat 13 g 5%
- Lemak 51 g 65%
- Lemak jenuh 10 g 51%
- Serat 5,6 g 20%
- Gula 10 g —
- Natrium 420 mg 18%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 1172 µg 130%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 43,2 mg 288%
- Vitamin K 0,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niasin (B3) 13,4 mg 84%
- Vitamin B6 2,2 mg 131%
- Folat (B9) 373 µg 93%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 63,3 mg 12%
Mineral
- Kalsium 43 mg 3%
- Zat besi 16,6 mg 92%
- Magnesium 355 mg 85%
- Fosfor 368 mg 29%
- Kalium 667 mg 14%
- Seng 14,4 mg 131%
- Tembaga 1,6 mg 182%
- Selenium 7,5 µg 14%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 591 | 26 g | 13 g | 51 g |
| 1 porsi | 32 g | 189 | 8,2 g | 4,2 g | 16 g |
| 2 porsi | 64 g | 378 | 17 g | 8,4 g | 33 g |
| ½ porsi | 16 g | 95 | 4,1 g | 2,1 g | 8,1 g |
| 3 porsi | 96 g | 567 | 25 g | 13 g | 49 g |
| 4 porsi | 128 g | 756 | 33 g | 17 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 296 | 13 g | 6,6 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 887 | 39 g | 20 g | 76 g |
| 200 g | 200 g | 1182 | 51 g | 26 g | 102 g |
| 250 g | 250 g | 1478 | 64 g | 33 g | 127 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Selai kacang halus diperkaya vitamin dan mineral
Bagaimana cara mengaduk selai kacang halus yang minyaknya terpisah?
Aduk perlahan sampai minyak menyatu kembali, keruk bagian dasar dan sisi stoples dengan sendok. Setelah rata, tutup rapat agar minyak tidak cepat terpisah lagi.
Apakah selai kacang halus perlu disimpan di kulkas setelah dibuka?
Simpan tertutup rapat di tempat sejuk dan kering; lemari es tidak wajib dan bisa membuatnya lebih keras sehingga sulit dioles. Gunakan sendok bersih dan kering agar tidak ada remah atau air yang masuk.
Apa yang cocok dimakan bersama selai kacang halus?
Oleskan pada roti tawar atau roti panggang, atau padukan dengan irisan pisang dan apel. Untuk camilan, selai ini juga enak dicampur ke bubur oat.
Bisakah selai kacang halus dipakai untuk membuat bumbu pecel atau saus sate?
Bisa. Campurkan sedikit demi sedikit dengan air hangat, bawang putih, cabai, air asam jawa, dan kecap; cicipi sebelum menambahkan garam karena selai kacang kemasan bisa sudah asin atau manis.
Berapa banyak selai kacang halus yang biasa dipakai untuk sekali oles?
Satu sendok makan, sekitar 32 g, merupakan porsi praktis untuk roti. Jumlah itu mengandung 189 kcal.
Apa bedanya selai kacang halus dan selai kacang crunchy?
Selai kacang halus teksturnya rata dan mudah dioles, sedangkan selai kacang crunchy mengandung potongan kacang yang memberi sensasi renyah. Keduanya bisa dipakai untuk olesan atau campuran saus.
Apakah selai kacang halus aman bagi orang yang alergi kacang tanah?
Tidak; selai kacang tetap mengandung kacang tanah dan dapat memicu reaksi alergi. Hindari juga bila Anda perlu mencegah kontak silang dengan kacang tanah.
Sumber: USDA FoodData Central 172459 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
