Ketahui apa yang ada di piring Anda
selai kacang lembut
Kalori & informasi gizi
dengan omega-3
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 608 kcal —
- Protein 24 g 49%
- Karbohidrat 11 g 4%
- Lemak 54 g 69%
- Lemak jenuh 9,7 g 48%
- Serat 6,1 g 22%
- Gula 3,1 g —
- Natrium 356 mg 15%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin E 10,3 mg 69%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niasin (B3) 12,9 mg 80%
- Asam pantotenat (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Kolin 94,5 mg 17%
Mineral
- Kalsium 45 mg 3%
- Zat besi 1,7 mg 9%
- Magnesium 191 mg 45%
- Fosfor 426 mg 34%
- Kalium 780 mg 17%
- Seng 3,1 mg 28%
- Tembaga 0,48 mg 53%
- Mangan 1,9 mg 80%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 608 | 25 g | 11 g | 54 g |
| 1 porsi | 16 g | 97 | 3,9 g | 1,7 g | 8,7 g |
| 2 porsi | 32 g | 195 | 7,8 g | 3,5 g | 17 g |
| ½ porsi | 8 g | 49 | 2 g | 0,9 g | 4,3 g |
| 3 porsi | 48 g | 292 | 12 g | 5,2 g | 26 g |
| 4 porsi | 64 g | 389 | 16 g | 7 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 304 | 12 g | 5,5 g | 27 g |
| 150 g | 150 g | 912 | 37 g | 16 g | 81 g |
| 200 g | 200 g | 1216 | 49 g | 22 g | 108 g |
| 250 g | 250 g | 1520 | 61 g | 27 g | 135 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang selai kacang lembut
Bagaimana cara mengaduk selai kacang lembut yang minyaknya terpisah?
Aduk perlahan sampai minyak tercampur rata, keruk bagian dasar dan sisi wadah agar tidak ada bagian yang masih padat. Simpan terbalik sebelum dibuka untuk membantu minyak menyebar ke seluruh selai.
Apakah selai kacang lembut perlu disimpan di kulkas setelah dibuka?
Selai kacang yang sudah dibuka dapat disimpan rapat di tempat sejuk dan kering; menyimpannya di kulkas membantu memperlambat ketengikan, tetapi membuat teksturnya lebih keras. Jika disimpan di kulkas, diamkan sebentar sebelum dioleskan.
Bagaimana membuat saus kacang dari selai kacang lembut?
Aduk selai dengan air hangat sedikit demi sedikit sampai encer, lalu tambahkan kecap manis, air jeruk nipis, bawang putih halus, dan cabai sesuai selera. Saus ini cocok untuk sate, gado-gado, atau tahu dan sayuran rebus.
Apa pengganti selai kacang lembut untuk olesan atau saus?
Untuk olesan, tahini atau selai biji bunga matahari memberi tekstur lembut, meski rasanya berbeda. Untuk saus gurih, kacang tanah sangrai yang dihaluskan bisa menggantikan selai kacang; encerkan dengan air hangat.
Apa bedanya selai kacang lembut dan selai kacang crunchy?
Selai kacang crunchy berisi potongan kacang sehingga lebih renyah, sedangkan selai kacang lembut mudah diratakan dan dicampur ke saus. Keduanya memiliki protein yang hampir sama: selai kacang crunchy mengandung 24,1 g per 100 g, dibanding 24 g pada selai kacang lembut.
Berapa banyak selai kacang lembut untuk satu porsi?
Satu sendok makan, sekitar 16 g, merupakan takaran praktis untuk olesan atau campuran saus; jumlah itu mengandung 97 kcal. Untuk membuat saus bagi beberapa orang, mulai dengan beberapa sendok makan lalu encerkan sedikit demi sedikit.
Apakah selai kacang lembut aman bagi orang yang alergi kacang tanah?
Tidak. Selai kacang lembut dibuat dari kacang tanah dan tidak aman bagi orang yang alergi kacang tanah; jangan mencicipinya atau menggunakannya sebagai pengganti selai lain.
Sumber: USDA FoodData Central 172471 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
