Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 128 kcal —
  • Protein 10 g 21%
  • Karbohidrat 1 g 0%
  • Lemak 9,2 g 12%
  • Lemak jenuh 2,1 g 10%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 120 mg 5%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin C 13,5 mg 15%
  • Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niasin (B3) 4,3 mg 27%
  • Asam pantotenat (B5) 2,8 mg 56%
  • Vitamin B6 0,19 mg 11%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 2,2 µg 91%

Mineral

  • Kalsium 10 mg 1%
  • Zat besi 1,6 mg 9%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 282 mg 23%
  • Kalium 258 mg 5%
  • Seng 1,3 mg 12%
  • Tembaga 0,24 mg 27%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Selenium 9 µg 16%
  • Yodium 0,6 µg 0%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g12810 g1 g9,2 g
50 g50 g645,2 g0,5 g4,6 g
150 g150 g19216 g1,5 g14 g
200 g200 g25621 g2 g18 g
250 g250 g32026 g2,6 g23 g

Pertanyaan tentang Otak babi

Berapa kalori dalam 100 g Otak babi?

100 g Otak babi mengandung 128 kcal, dengan 10 g protein, 1 g karbohidrat, dan 9,2 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Otak babi?

50 g Otak babi mengandung 64 kcal, dengan 5,2 g protein, 0,5 g karbohidrat, dan 4,6 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Otak babi?

150 g Otak babi mengandung 192 kcal, dengan 16 g protein, 1,5 g karbohidrat, dan 14 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Otak babi?

200 g Otak babi mengandung 256 kcal, dengan 21 g protein, 2 g karbohidrat, dan 18 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Otak babi?

250 g Otak babi mengandung 320 kcal, dengan 26 g protein, 2,6 g karbohidrat, dan 23 g lemak.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 40005 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat