Ketahui apa yang ada di piring Anda
Otak babi
Kalori & informasi gizi
segar, jeroan dan produk sampingan, dimasak, direbus perlahan
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 138 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 9,5 g 12%
- Lemak jenuh 2,2 g 11%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 91 mg 4%
- Kolesterol 2552 mg 851%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 14 mg 16%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niasin (B3) 3,3 mg 21%
- Asam pantotenat (B5) 1,8 mg 36%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 1,4 µg 59%
Mineral
- Kalsium 9 mg 1%
- Zat besi 1,8 mg 10%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 220 mg 18%
- Kalium 195 mg 4%
- Seng 1,5 mg 13%
- Tembaga 0,26 mg 29%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selenium 18,5 µg 34%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 12 g | 0 g | 9,5 g |
| 1 porsi | 85 g | 117 | 10 g | 0 g | 8,1 g |
| 2 porsi | 170 g | 235 | 21 g | 0 g | 16 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 59 | 5,2 g | 0 g | 4 g |
| 3 porsi | 255 g | 352 | 31 g | 0 g | 24 g |
| 4 porsi | 340 g | 469 | 41 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 6,1 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 18 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 24 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 30 g | 0 g | 24 g |
Makanan serupa
- Otak sapi mudajeroan dan produk sampingan, dimasak, direbus136 kcal / 100 g
- Jantung babisegar, jeroan dan produk sampingan, dimasak, dimasak dengan cara braising148 kcal / 100 g
- Otak dombadaging pilihan dan hasil olahan, mentah122 kcal / 100 g
- Ginjal babisegar, jeroan dan produk sampingan, mentah100 kcal / 100 g
- Lidah babisegar, jeroan dan produk sampingan, dimasak, direbus perlahan271 kcal / 100 g
- Paru babisegar, jeroan dan produk sampingan, mentah85 kcal / 100 g
- Pankreas babisegar, jeroan dan produk sampingan, dimasak, direbus219 kcal / 100 g
- Hati babisegar, aneka jeroan dan produk sampingan, mentah134 kcal / 100 g
- Limpa babisegar, jeroan dan produk sampingan, dimasak, direbus perlahan149 kcal / 100 g
- Telinga babisegar, jeroan dan produk sampingan, beku, mentah234 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Otak babi
Berapa kalori dalam 100 g Otak babi?
100 g Otak babi mengandung 138 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,5 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Otak babi?
1 porsi (85 g) Otak babi mengandung 117 kcal, dengan 10 g protein, 0 g karbohidrat, dan 8,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Otak babi?
2 porsi (170 g) Otak babi mengandung 235 kcal, dengan 21 g protein, 0 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Otak babi?
½ porsi (42,5 g) Otak babi mengandung 59 kcal, dengan 5,2 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Otak babi?
3 porsi (255 g) Otak babi mengandung 352 kcal, dengan 31 g protein, 0 g karbohidrat, dan 24 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Otak babi?
4 porsi (340 g) Otak babi mengandung 469 kcal, dengan 41 g protein, 0 g karbohidrat, dan 32 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Otak babi?
50 g Otak babi mengandung 69 kcal, dengan 6,1 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,8 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Otak babi?
150 g Otak babi mengandung 207 kcal, dengan 18 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 168265 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
