Ketahui apa yang ada di piring Anda

Kerupuk multigrain

Kalori & informasi gizi

482
kalorikcal per 100 g
Protein7,1 g
Karbo64 g
Lemak20 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 482 kcal —
  • Protein 7,1 g 14%
  • Karbohidrat 64 g 23%
  • Lemak 20 g 26%
  • Lemak jenuh 3,3 g 16%
  • Serat 3,5 g 13%
  • Gula 12 g —
  • Natrium 883 mg 38%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,8 mg 12%
  • Vitamin K 36 µg 30%
  • Tiamin (B1) 0,52 mg 43%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niasin (B3) 3,4 mg 21%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folat (B9) 103 µg 26%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 10,4 mg 2%

Mineral

  • Kalsium 14 mg 1%
  • Zat besi 2,6 mg 14%
  • Magnesium 29 mg 7%
  • Fosfor 292 mg 23%
  • Kalium 171 mg 4%
  • Seng 0,98 mg 9%
  • Tembaga 0,15 mg 17%
  • Selenium 26,1 µg 47%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g4827,1 g64 g20 g
1 porsi14 g671 g9 g2,9 g
2 porsi28 g1352 g18 g5,7 g
½ porsi7 g340,5 g4,5 g1,4 g
3 porsi42 g2023 g27 g8,6 g
4 porsi56 g2704 g36 g11 g
50 g50 g2413,6 g32 g10 g
150 g150 g72311 g96 g31 g
200 g200 g96414 g128 g41 g
250 g250 g120518 g160 g51 g

Pertanyaan tentang Kerupuk multigrain

Bagaimana memilih kerupuk multigrain yang benar-benar memakai biji-bijian utuh?

Lihat daftar bahan: pilih yang menyebut tepung gandum utuh atau biji-bijian utuh di urutan awal, bukan hanya tepung terigu, lalu periksa apakah bijinya tampak seperti wijen atau biji rami. Kandungan garam antarproduk juga bisa berbeda.

Bagaimana menyimpan kerupuk multigrain agar tetap renyah?

Setelah kemasan dibuka, pindahkan kerupuk ke wadah kedap udara dan simpan di tempat sejuk serta kering. Hindari menyimpannya dekat uap kompor; kelembapan membuatnya cepat melempem.

Apa yang cocok dimakan bersama kerupuk multigrain?

Kerupuk ini cocok dengan keju, hummus, alpukat lumat, atau olesan kacang. Untuk camilan yang lebih mengenyangkan, tambahkan irisan tomat atau telur rebus di atasnya.

Berapa porsi kerupuk multigrain yang pas untuk camilan?

Porsi sekitar 14 g memberi 67 kcal. Karena kerupuk mudah dimakan tanpa terasa, ambil porsinya ke piring alih-alih menyantap langsung dari bungkus.

Apakah kerupuk multigrain lebih tinggi serat daripada kraker 7 biji-bijian?

Tidak; kraker 7 biji-bijian mengandung 9 g serat per 100 g, sedangkan kerupuk multigrain mengandung 3,5 g per 100 g.

Bagaimana membuat kerupuk multigrain yang melempem kembali renyah?

Susun satu lapis di loyang dan panggang sebentar pada suhu sekitar 150 °C, lalu dinginkan sepenuhnya sebelum disimpan kembali. Awasi dekat-dekat karena kerupuk tipis cepat kecokelatan.

Apakah kerupuk multigrain cocok disajikan dengan sup?

Ya. Sajikan terpisah sebagai pendamping sup krim atau sup tomat agar tetap renyah; jika dimasukkan ke mangkuk terlalu awal, kerupuk akan cepat menyerap kuah dan melempem.

Sumber: USDA FoodData Central 171838 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat