Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 482 kcal —
- Protein 7,1 g 14%
- Karbohidrat 64 g 23%
- Lemak 20 g 26%
- Lemak jenuh 3,3 g 16%
- Serat 3,5 g 13%
- Gula 12 g —
- Natrium 883 mg 38%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,8 mg 12%
- Vitamin K 36 µg 30%
- Tiamin (B1) 0,52 mg 43%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niasin (B3) 3,4 mg 21%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 103 µg 26%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 10,4 mg 2%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 2,6 mg 14%
- Magnesium 29 mg 7%
- Fosfor 292 mg 23%
- Kalium 171 mg 4%
- Seng 0,98 mg 9%
- Tembaga 0,15 mg 17%
- Selenium 26,1 µg 47%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 482 | 7,1 g | 64 g | 20 g |
| 1 porsi | 14 g | 67 | 1 g | 9 g | 2,9 g |
| 2 porsi | 28 g | 135 | 2 g | 18 g | 5,7 g |
| ½ porsi | 7 g | 34 | 0,5 g | 4,5 g | 1,4 g |
| 3 porsi | 42 g | 202 | 3 g | 27 g | 8,6 g |
| 4 porsi | 56 g | 270 | 4 g | 36 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 241 | 3,6 g | 32 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 723 | 11 g | 96 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 964 | 14 g | 128 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 1205 | 18 g | 160 g | 51 g |
Makanan serupa
- Kraker multigrain446 kcal / 100 g
- Biskuit gurih multiejah dan multibenihbiasa476 kcal / 100 g
- Kraker 7 biji-bijian385 kcal / 100 g
- Biskuit gandum utuh aneka biji-bijiandengan biji rami dan madu454 kcal / 100 g
- Roti kering multigrain339 kcal / 100 g
- Roti kering multi-biji404 kcal / 100 g
- Keker gandum utuhsemua rasa473 kcal / 100 g
- Kerupuk495 kcal / 100 g
- Keripik biji-bijianoriginal491 kcal / 100 g
- Keker gandum utuh dengan biji-bijianbiasa486 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Kerupuk multigrain
Bagaimana memilih kerupuk multigrain yang benar-benar memakai biji-bijian utuh?
Lihat daftar bahan: pilih yang menyebut tepung gandum utuh atau biji-bijian utuh di urutan awal, bukan hanya tepung terigu, lalu periksa apakah bijinya tampak seperti wijen atau biji rami. Kandungan garam antarproduk juga bisa berbeda.
Bagaimana menyimpan kerupuk multigrain agar tetap renyah?
Setelah kemasan dibuka, pindahkan kerupuk ke wadah kedap udara dan simpan di tempat sejuk serta kering. Hindari menyimpannya dekat uap kompor; kelembapan membuatnya cepat melempem.
Apa yang cocok dimakan bersama kerupuk multigrain?
Kerupuk ini cocok dengan keju, hummus, alpukat lumat, atau olesan kacang. Untuk camilan yang lebih mengenyangkan, tambahkan irisan tomat atau telur rebus di atasnya.
Berapa porsi kerupuk multigrain yang pas untuk camilan?
Porsi sekitar 14 g memberi 67 kcal. Karena kerupuk mudah dimakan tanpa terasa, ambil porsinya ke piring alih-alih menyantap langsung dari bungkus.
Apakah kerupuk multigrain lebih tinggi serat daripada kraker 7 biji-bijian?
Tidak; kraker 7 biji-bijian mengandung 9 g serat per 100 g, sedangkan kerupuk multigrain mengandung 3,5 g per 100 g.
Bagaimana membuat kerupuk multigrain yang melempem kembali renyah?
Susun satu lapis di loyang dan panggang sebentar pada suhu sekitar 150 °C, lalu dinginkan sepenuhnya sebelum disimpan kembali. Awasi dekat-dekat karena kerupuk tipis cepat kecokelatan.
Apakah kerupuk multigrain cocok disajikan dengan sup?
Ya. Sajikan terpisah sebagai pendamping sup krim atau sup tomat agar tetap renyah; jika dimasukkan ke mangkuk terlalu awal, kerupuk akan cepat menyerap kuah dan melempem.
Sumber: USDA FoodData Central 171838 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat