Ketahui apa yang ada di piring Anda
jus jeruk
Kalori & informasi gizi
mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 45 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Karbohidrat 10 g 4%
- Lemak 0,2 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0,2 g 1%
- Gula 8,4 g —
- Natrium 1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 50 mg 56%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,04 mg 0%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,4 mg 3%
- Asam pantotenat (B5) 0,19 mg 4%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 30 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 11 mg 1%
- Zat besi 0,2 mg 1%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalium 200 mg 4%
- Seng 0,05 mg 0%
- Tembaga 0,04 mg 5%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selenium 0,1 µg 0%
- Yodium 0,94 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 0,7 g | 10 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,4 g | 5,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 1,1 g | 15 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 1,4 g | 20 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 1,8 g | 26 g | 0,5 g |
Makanan serupa
- Jus jeruk peras segarbaru diperas33 kcal / 100 g
- Jus jeruk nipismentah25 kcal / 100 g
- Jus jeruk keprokmentah43 kcal / 100 g
- Minuman jus jeruk55 kcal / 100 g
- Jus jeruk alamivarietas Pera, tanpa gula tambahan32 kcal / 100 g
- Jus lemonmentah22 kcal / 100 g
- Jus acerolamentah23 kcal / 100 g
- Jerukmentah, dengan kulit63 kcal / 100 g
- Nektar jeruk42 kcal / 100 g
- Jeruk floridamentah46 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang jus jeruk
Berapa banyak jus jeruk yang wajar diminum sekali?
Segelas kecil sekitar 150 ml cukup untuk satu kali minum. Jus jeruk mengandung 8,4 g gula per 100 g, jadi lebih baik diminum sebagai pendamping makan daripada diseruput sedikit demi sedikit sepanjang hari.
Apakah jus jeruk perlu disaring setelah diperas?
Tidak harus. Jika Anda menyukai sedikit ampas, peras jeruk lalu aduk jusnya; saringan halus menghasilkan tekstur lebih licin, tetapi ampas yang tertinggal juga membawa sebagian serat.
Bagaimana cara memeras jeruk agar jusnya lebih banyak?
Gulingkan jeruk di meja sambil ditekan lembut sebelum dipotong, lalu peras dengan alat pemeras. Jeruk bersuhu ruang biasanya lebih mudah diperas daripada yang baru dikeluarkan dari kulkas.
Berapa lama jus jeruk segar bisa disimpan?
Simpan segera dalam wadah tertutup di kulkas dan habiskan dalam 1–2 hari; rasanya paling segar pada hari dibuat. Jangan biarkan jus yang sudah diperas berada pada suhu ruang lebih dari 2 jam.
Apa bedanya jus jeruk peras segar dengan jus jeruk kemasan?
Jus jeruk peras segar biasanya terasa lebih tajam dan berampas, sedangkan produk kemasan dapat dibuat dari konsentrat atau diberi tambahan bahan. Jus jeruk peras segar mengandung 33 kcal per 100 g, sementara minuman jus jeruk mengandung 55 kcal per 100 g.
Jus jeruk cocok dipadukan dengan apa?
Rasa asam-manisnya cocok dengan wortel, jahe, dan yoghurt dalam minuman campur; sedikit jus juga memberi kesegaran pada saus salad atau bumbu marinasi. Untuk sarapan, sajikan bersama roti atau telur agar tidak hanya mengandalkan jus.
Bisakah jus jeruk dipakai sebagai pengganti jus lemon?
Bisa untuk memberi rasa jeruk pada saus, kue, atau marinasi, tetapi rasanya lebih manis dan kurang tajam. Jus lemon mengandung 22 kcal per 100 g, sedangkan jus jeruk mengandung 45 kcal per 100 g.
Apakah jus jeruk mengandung vitamin C?
Ya. Jus jeruk merupakan sumber vitamin C: setiap 100 g mengandung 50 mg.
Sumber: Canadian Nutrient File 1619 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
