Ketahui apa yang ada di piring Anda
Jus jeruk
Kalori & informasi gizi
dalam kaleng, tanpa pemanis
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 47 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Karbohidrat 11 g 4%
- Lemak 0,2 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0,3 g 1%
- Gula 8,8 g —
- Natrium 4 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 30,1 mg 33%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,2 mg 1%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niasin (B3) 0,2 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 24 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 6,2 mg 1%
Mineral
- Kalsium 10 mg 1%
- Zat besi 0,1 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalium 184 mg 4%
- Seng 0,04 mg 0%
- Tembaga 0,02 mg 2%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 0,1 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 0,7 g | 11 g | 0,2 g |
| 1 porsi | 249 g | 117 | 1,7 g | 27 g | 0,4 g |
| 2 porsi | 498 g | 234 | 3,4 g | 53 g | 0,7 g |
| ½ porsi | 124,5 g | 59 | 0,8 g | 13 g | 0,2 g |
| 3 porsi | 747 g | 351 | 5,1 g | 80 g | 1,1 g |
| 4 porsi | 996 g | 468 | 6,8 g | 107 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,3 g | 5,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 1 g | 16 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 1,4 g | 21 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 1,7 g | 27 g | 0,4 g |
Makanan serupa
- Jus jeruk peras segarbaru diperas33 kcal / 100 g
- Jus jeruk keprokmentah43 kcal / 100 g
- Jus jeruk alamivarietas Pera, tanpa gula tambahan32 kcal / 100 g
- Jus jeruk balidalam kaleng atau botol, tanpa pemanis43 kcal / 100 g
- Minuman jus jeruk54 kcal / 100 g
- Jus apeldalam kaleng atau botol, tanpa pemanis, tanpa tambahan asam askorbat46 kcal / 100 g
- Jus nanas46 kcal / 100 g
- Minuman jerukdalam kaleng, dengan tambahan vitamin C49 kcal / 100 g
- Nektar jeruk42 kcal / 100 g
- Sari jeruk nipisdalam kaleng atau botol, tanpa pemanis21 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Jus jeruk
Bagaimana membedakan jus jeruk 100% dari minuman jeruk?
Lihat daftar bahan: jus jeruk 100% mencantumkan jus jeruk sebagai satu-satunya bahan, sedangkan minuman jeruk dapat mengandung air, gula, atau perisa. Warna dan rasa saja tidak cukup untuk membedakannya.
Bagaimana membuat jus jeruk segar yang lebih mudah diperas?
Diamkan jeruk hingga suhu ruang, lalu gelindingkan sambil ditekan ringan di meja sebelum dibelah. Belah melintang dan peras; saring jika Anda ingin jus tanpa ampas.
Berapa lama jus jeruk segar bisa disimpan?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam satu hingga dua hari agar rasa dan aromanya tetap segar. Jangan biarkan jus berada pada suhu ruang selama berjam-jam.
Bisakah jus jeruk dipakai untuk memasak?
Bisa: gunakan untuk saus jeruk bagi ayam atau ikan, atau untuk glasir. Masak perlahan hingga agak mengental; api besar dan perebusan lama dapat membuat rasanya pahit.
Jus jeruk cocok diminum atau disajikan dengan apa?
Jus jeruk segar cocok dengan sarapan seperti roti, telur, atau bubur. Untuk saus salad, campurkan sedikit jus dengan minyak, garam, dan lada.
Apakah jus jeruk mengandung lebih banyak vitamin C daripada minuman jeruk?
Minuman jeruk memiliki 36 mg vitamin C per 100 g, sedikit lebih banyak daripada jus jeruk dengan 30,1 mg per 100 g. Kandungannya dapat berbeda menurut produk.
Apa yang bisa menggantikan jus jeruk dalam resep?
Untuk saus atau rendaman, ganti dengan jus jeruk bali dalam jumlah yang sama; rasanya lebih pahit. Untuk resep manis, jus mandarin memberi rasa jeruk yang lebih lembut.
Sumber: USDA FoodData Central 169099 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
