Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 45 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Karbohidrat 10 g 4%
- Lemak 0,2 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0,2 g 1%
- Gula 8,4 g —
- Natrium 1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 50 mg 56%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,04 mg 0%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,4 mg 3%
- Asam pantotenat (B5) 0,19 mg 4%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 30 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 6,2 mg 1%
Mineral
- Kalsium 11 mg 1%
- Zat besi 0,2 mg 1%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalium 200 mg 4%
- Seng 0,05 mg 0%
- Tembaga 0,04 mg 5%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selenium 0,1 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 0,7 g | 10 g | 0,2 g |
| 1 porsi | 248 g | 112 | 1,7 g | 25 g | 0,5 g |
| 2 porsi | 496 g | 223 | 3,5 g | 51 g | 1 g |
| ½ porsi | 124 g | 56 | 0,9 g | 13 g | 0,2 g |
| 3 porsi | 744 g | 335 | 5,2 g | 76 g | 1,5 g |
| 4 porsi | 992 g | 446 | 6,9 g | 101 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,4 g | 5,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 1,1 g | 15 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 1,4 g | 20 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 1,8 g | 26 g | 0,5 g |
Makanan serupa
- Jus jeruk peras segarbaru diperas33 kcal / 100 g
- Jus jeruk keprokmentah43 kcal / 100 g
- Minuman jus jeruk55 kcal / 100 g
- Jus jeruk alamivarietas Pera, tanpa gula tambahan32 kcal / 100 g
- Konsentrat jus jerukdibekukan, tidak diencerkan, dengan tambahan kalsium dan vitamin D147 kcal / 100 g
- Jerukmentah, dengan kulit63 kcal / 100 g
- Jus apelkonsentrat beku, diencerkan, dengan tambahan vitamin C47 kcal / 100 g
- Jus mandarinmandarin, mentah43 kcal / 100 g
- Nektar jeruk42 kcal / 100 g
- Jeruk floridamentah46 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Jus jeruk
Bagaimana memilih jus jeruk yang rasanya mendekati jeruk peras?
Pilih jus yang mencantumkan jeruk sebagai bahan utama dan tanpa tambahan gula bila Anda menginginkan rasa yang lebih segar. Jus dengan bulir jeruk biasanya terasa lebih bertekstur.
Bagaimana cara memeras jeruk agar jusnya lebih banyak?
Gulingkan jeruk di atas meja sambil ditekan perlahan sebelum dibelah, lalu peras dengan sisi potongan menghadap ke bawah. Saring jika Anda ingin jus tanpa ampas.
Berapa lama jus jeruk bisa disimpan setelah dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam beberapa hari. Jus peras segar sebaiknya diminum pada hari yang sama; buang jika bau atau rasanya berubah.
Bisakah jus jeruk dibekukan?
Bisa. Tuang ke wadah tahan beku dan sisakan ruang karena cairan mengembang; cairkan semalaman di lemari es, lalu kocok atau aduk karena sari dan ampas dapat terpisah.
Jus jeruk cocok dicampur dengan apa?
Rasanya cocok dipadukan dengan wortel, jahe, atau nanas untuk minuman campuran. Jus jeruk juga dapat dipakai sebagai bahan saus salad dan marinasi ikan.
Apa bedanya jus jeruk dan nektar jeruk?
Jus jeruk berasal dari sari buah, sedangkan nektar biasanya dibuat dari sari atau bubur buah yang dicampur air dan dapat mengandung pemanis. Periksa daftar bahan untuk mengetahui tambahan yang digunakan.
Lebih baik minum jus jeruk atau makan jeruk utuh?
Jeruk utuh memberi serat dari daging buah dan lebih mengenyangkan karena perlu dikunyah. Jus praktis diminum, tetapi penyaringan dapat mengurangi ampas dan serat.
Sumber: USDA FoodData Central 169098 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat