Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 140 kcal —
  • Protein 20 g 40%
  • Karbohidrat 2,9 g 1%
  • Lemak 4,9 g 6%
  • Lemak jenuh 1,6 g 8%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 77 mg 3%
  • Kolesterol 334 mg 111%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 11707 µg 1301%
  • Vitamin C 0,7 mg 1%
  • Vitamin E 0,37 mg 2%
  • Vitamin K 0,9 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavin (B2) 2,4 mg 188%
  • Niasin (B3) 10,6 mg 66%
  • Asam pantotenat (B5) 6,1 mg 121%
  • Vitamin B6 0,96 mg 56%
  • Folat (B9) 125 µg 31%
  • Vitamin B12 59,9 µg 2494%
  • Kolin 310 mg 56%

Mineral

  • Kalsium 5 mg 0%
  • Zat besi 6,4 mg 36%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Fosfor 379 mg 30%
  • Kalium 308 mg 7%
  • Seng 12 mg 109%
  • Tembaga 11,9 mg 1318%
  • Mangan 0,26 mg 11%
  • Selenium 22,7 µg 41%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g14020 g2,9 g4,9 g
50 g50 g7010 g1,5 g2,4 g
150 g150 g21030 g4,4 g7,3 g
200 g200 g28040 g5,8 g9,7 g
250 g250 g35050 g7,3 g12 g

Pertanyaan tentang Hati sapi muda

Berapa kalori dalam 100 g Hati sapi muda?

100 g Hati sapi muda mengandung 140 kcal, dengan 20 g protein, 2,9 g karbohidrat, dan 4,9 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Hati sapi muda?

50 g Hati sapi muda mengandung 70 kcal, dengan 10 g protein, 1,5 g karbohidrat, dan 2,4 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Hati sapi muda?

150 g Hati sapi muda mengandung 210 kcal, dengan 30 g protein, 4,4 g karbohidrat, dan 7,3 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Hati sapi muda?

200 g Hati sapi muda mengandung 280 kcal, dengan 40 g protein, 5,8 g karbohidrat, dan 9,7 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Hati sapi muda?

250 g Hati sapi muda mengandung 350 kcal, dengan 50 g protein, 7,3 g karbohidrat, dan 12 g lemak.

Sumber: Canadian Nutrient File 3617 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat