Ketahui apa yang ada di piring Anda
Hati sapi muda
Kalori & informasi gizi
ditumis
193
kalorikcal per 100 g
Protein27 g
Karbo4,5 g
Lemak6,5 g
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 193 kcal —
- Protein 27 g 55%
- Karbohidrat 4,5 g 2%
- Lemak 6,5 g 8%
- Lemak jenuh 2,1 g 11%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 85 mg 4%
- Kolesterol 485 mg 162%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 20074 µg 2230%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin E 0,6 mg 4%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 3,1 mg 235%
- Niasin (B3) 14,4 mg 90%
- Asam pantotenat (B5) 7,1 mg 142%
- Vitamin B6 0,89 mg 52%
- Folat (B9) 350 µg 88%
- Vitamin B12 72,5 µg 3021%
- Kolin 411 mg 75%
Mineral
- Kalsium 7 mg 1%
- Zat besi 6 mg 33%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfor 483 mg 39%
- Kalium 353 mg 8%
- Seng 11,9 mg 108%
- Tembaga 15,1 mg 1672%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selenium 24,9 µg 45%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 27 g | 4,5 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 14 g | 2,2 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 41 g | 6,7 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 55 g | 8,9 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 68 g | 11 g | 16 g |
Makanan serupa
- Hati dombadigoreng wajan238 kcal / 100 g
- Hati sapidigoreng wajan176 kcal / 100 g
- Irisan daging sapi mudadiberi susu, bagian paha dalam, mentah94 kcal / 100 g
- Otak sapi mudadigoreng213 kcal / 100 g
- Daging sapi muda gilingdigoreng di wajan215 kcal / 100 g
- Iga sapi mudadipanggang/digoreng wajan156 kcal / 100 g
- Daging sapi muda bagian paharendah lemak, digoreng dalam wajan, tidak dilapisi tepung panir183 kcal / 100 g
- Ginjal sapi mudadirebus perlahan atau dipanggang, digoreng wajan167 kcal / 100 g
- Pundak sapi mudadipanggang/digoreng pan166 kcal / 100 g
- Tenderloin sapi mudadipanggang / digoreng wajan147 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Hati sapi muda
Berapa kalori dalam 100 g Hati sapi muda?
100 g Hati sapi muda mengandung 193 kcal, dengan 27 g protein, 4,5 g karbohidrat, dan 6,5 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Hati sapi muda?
50 g Hati sapi muda mengandung 97 kcal, dengan 14 g protein, 2,2 g karbohidrat, dan 3,3 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Hati sapi muda?
150 g Hati sapi muda mengandung 290 kcal, dengan 41 g protein, 6,7 g karbohidrat, dan 9,8 g lemak.
Berapa kalori dalam 200 g Hati sapi muda?
200 g Hati sapi muda mengandung 386 kcal, dengan 55 g protein, 8,9 g karbohidrat, dan 13 g lemak.
Berapa kalori dalam 250 g Hati sapi muda?
250 g Hati sapi muda mengandung 483 kcal, dengan 68 g protein, 11 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Sumber: Canadian Nutrient File 3619 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
