Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 192 kcal —
  • Protein 28 g 57%
  • Karbohidrat 3,8 g 1%
  • Lemak 6,3 g 8%
  • Lemak jenuh 2 g 10%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 78 mg 3%
  • Kolesterol 511 mg 170%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 21145 µg 2349%
  • Vitamin C 1,1 mg 1%
  • Vitamin E 0,68 mg 5%
  • Vitamin K 1,4 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 2,9 mg 220%
  • Niasin (B3) 13,2 mg 82%
  • Asam pantotenat (B5) 6,6 mg 131%
  • Vitamin B6 0,92 mg 54%
  • Folat (B9) 331 µg 83%
  • Vitamin B12 84,6 µg 3525%
  • Kolin 399 mg 73%

Mineral

  • Kalsium 6 mg 0%
  • Zat besi 5,1 mg 28%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Fosfor 460 mg 37%
  • Kalium 329 mg 7%
  • Seng 11,2 mg 102%
  • Tembaga 14,9 mg 1660%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selenium 19,3 µg 35%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g19228 g3,8 g6,3 g
50 g50 g9614 g1,9 g3,1 g
150 g150 g28843 g5,7 g9,4 g
200 g200 g38457 g7,5 g13 g
250 g250 g48071 g9,4 g16 g

Pertanyaan tentang Hati sapi muda

Berapa kalori dalam 100 g Hati sapi muda?

100 g Hati sapi muda mengandung 192 kcal, dengan 28 g protein, 3,8 g karbohidrat, dan 6,3 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Hati sapi muda?

50 g Hati sapi muda mengandung 96 kcal, dengan 14 g protein, 1,9 g karbohidrat, dan 3,1 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Hati sapi muda?

150 g Hati sapi muda mengandung 288 kcal, dengan 43 g protein, 5,7 g karbohidrat, dan 9,4 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Hati sapi muda?

200 g Hati sapi muda mengandung 384 kcal, dengan 57 g protein, 7,5 g karbohidrat, dan 13 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Hati sapi muda?

250 g Hati sapi muda mengandung 480 kcal, dengan 71 g protein, 9,4 g karbohidrat, dan 16 g lemak.

Sumber: Canadian Nutrient File 3618 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat