Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 192 kcal —
  • Protein 29 g 58%
  • Karbohidrat 5,1 g 2%
  • Lemak 5,3 g 7%
  • Lemak jenuh 2,9 g 15%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 79 mg 3%
  • Kolesterol 396 mg 132%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 9442 µg 1049%
  • Vitamin C 1,9 mg 2%
  • Vitamin D 1,2 µg 6%
  • Vitamin E 0,51 mg 3%
  • Vitamin K 3,3 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,19 mg 16%
  • Riboflavin (B2) 3,4 mg 263%
  • Niasin (B3) 17,5 mg 110%
  • Asam pantotenat (B5) 7,1 mg 142%
  • Vitamin B6 1 mg 60%
  • Folat (B9) 253 µg 63%
  • Vitamin B12 70,6 µg 2941%
  • Kolin 426 mg 77%

Mineral

  • Kalsium 6 mg 0%
  • Zat besi 6,5 mg 36%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Fosfor 497 mg 40%
  • Kalium 352 mg 7%
  • Seng 5,3 mg 48%
  • Tembaga 14,3 mg 1587%
  • Mangan 0,36 mg 15%
  • Selenium 36,1 µg 66%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g19229 g5,1 g5,3 g
50 g50 g9615 g2,6 g2,6 g
150 g150 g28844 g7,7 g7,9 g
200 g200 g38458 g10 g11 g
250 g250 g48073 g13 g13 g

Pertanyaan tentang Hati sapi

Berapa kalori dalam 100 g Hati sapi?

100 g Hati sapi mengandung 192 kcal, dengan 29 g protein, 5,1 g karbohidrat, dan 5,3 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Hati sapi?

50 g Hati sapi mengandung 96 kcal, dengan 15 g protein, 2,6 g karbohidrat, dan 2,6 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Hati sapi?

150 g Hati sapi mengandung 288 kcal, dengan 44 g protein, 7,7 g karbohidrat, dan 7,9 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Hati sapi?

200 g Hati sapi mengandung 384 kcal, dengan 58 g protein, 10 g karbohidrat, dan 11 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Hati sapi?

250 g Hati sapi mengandung 480 kcal, dengan 73 g protein, 13 g karbohidrat, dan 13 g lemak.

Sumber: Canadian Nutrient File 2656 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat