Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 175 kcal —
  • Protein 27 g 53%
  • Karbohidrat 5,2 g 2%
  • Lemak 4,7 g 6%
  • Lemak jenuh 2,5 g 13%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 77 mg 3%
  • Kolesterol 381 mg 127%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 7744 µg 860%
  • Vitamin C 0,7 mg 1%
  • Vitamin D 1,2 µg 6%
  • Vitamin E 0,46 mg 3%
  • Vitamin K 3,9 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 3,4 mg 263%
  • Niasin (B3) 17,5 mg 109%
  • Asam pantotenat (B5) 6,9 mg 139%
  • Vitamin B6 1 mg 60%
  • Folat (B9) 260 µg 65%
  • Vitamin B12 83,1 µg 3464%
  • Kolin 418 mg 76%

Mineral

  • Kalsium 6 mg 0%
  • Zat besi 6,2 mg 34%
  • Magnesium 22 mg 5%
  • Fosfor 485 mg 39%
  • Kalium 351 mg 7%
  • Seng 5,2 mg 48%
  • Tembaga 14,6 mg 1621%
  • Mangan 0,36 mg 15%
  • Selenium 32,8 µg 60%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g17527 g5,2 g4,7 g
1 porsi85 g14923 g4,4 g4 g
2 porsi170 g29845 g8,8 g8 g
½ porsi42,5 g7411 g2,2 g2 g
3 porsi255 g44668 g13 g12 g
4 porsi340 g59590 g18 g16 g
50 g50 g8813 g2,6 g2,3 g
150 g150 g26340 g7,7 g7 g
200 g200 g35053 g10 g9,4 g
250 g250 g43866 g13 g12 g

Pertanyaan tentang Hati sapi

Berapa kalori dalam 100 g Hati sapi?

100 g Hati sapi mengandung 175 kcal, dengan 27 g protein, 5,2 g karbohidrat, dan 4,7 g lemak.

Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Hati sapi?

1 porsi (85 g) Hati sapi mengandung 149 kcal, dengan 23 g protein, 4,4 g karbohidrat, dan 4 g lemak.

Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Hati sapi?

2 porsi (170 g) Hati sapi mengandung 298 kcal, dengan 45 g protein, 8,8 g karbohidrat, dan 8 g lemak.

Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Hati sapi?

½ porsi (42,5 g) Hati sapi mengandung 74 kcal, dengan 11 g protein, 2,2 g karbohidrat, dan 2 g lemak.

Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Hati sapi?

3 porsi (255 g) Hati sapi mengandung 446 kcal, dengan 68 g protein, 13 g karbohidrat, dan 12 g lemak.

Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Hati sapi?

4 porsi (340 g) Hati sapi mengandung 595 kcal, dengan 90 g protein, 18 g karbohidrat, dan 16 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Hati sapi?

50 g Hati sapi mengandung 88 kcal, dengan 13 g protein, 2,6 g karbohidrat, dan 2,3 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Hati sapi?

150 g Hati sapi mengandung 263 kcal, dengan 40 g protein, 7,7 g karbohidrat, dan 7 g lemak.

Sumber: USDA FoodData Central 168627 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat