Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 140 kcal —
  • Protein 19 g 38%
  • Karbohidrat 9,2 g 3%
  • Lemak 3 g 4%
  • Lemak jenuh 1 g 5%
  • Serat 0 g 0%
  • Natrium 89 mg 4%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin C 13,2 mg 15%
  • Vitamin D 2,5 µg 13%
  • Vitamin E 0,71 mg 5%
  • Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 1,7 mg 132%
  • Niasin (B3) 18,8 mg 118%
  • Asam pantotenat (B5) 1,8 mg 36%
  • Vitamin B6 1 mg 61%
  • Folat (B9) 592 µg 148%
  • Vitamin B12 52,6 µg 2192%

Mineral

  • Kalsium 9 mg 1%
  • Zat besi 4,5 mg 25%
  • Magnesium 28,3 mg 7%
  • Fosfor 302 mg 24%
  • Kalium 450 mg 10%
  • Seng 4,6 mg 42%
  • Tembaga 20,1 mg 2233%
  • Selenium 40,9 µg 74%
  • Yodium 5 µg 3%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g14019 g9,2 g3 g
50 g50 g709,5 g4,6 g1,5 g
150 g150 g21029 g14 g4,5 g
200 g200 g28038 g19 g6 g
250 g250 g35048 g23 g7,6 g

Pertanyaan tentang Hati sapi muda

Berapa kalori dalam 100 g Hati sapi muda?

100 g Hati sapi muda mengandung 140 kcal, dengan 19 g protein, 9,2 g karbohidrat, dan 3 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Hati sapi muda?

50 g Hati sapi muda mengandung 70 kcal, dengan 9,5 g protein, 4,6 g karbohidrat, dan 1,5 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Hati sapi muda?

150 g Hati sapi muda mengandung 210 kcal, dengan 29 g protein, 14 g karbohidrat, dan 4,5 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Hati sapi muda?

200 g Hati sapi muda mengandung 280 kcal, dengan 38 g protein, 19 g karbohidrat, dan 6 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Hati sapi muda?

250 g Hati sapi muda mengandung 350 kcal, dengan 48 g protein, 23 g karbohidrat, dan 7,6 g lemak.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 40107 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat