Ketahui apa yang ada di piring Anda
Brisket sapi
Kalori & informasi gizi
Daging sapi, Selandia Baru, impor, bagian brisket, hanya daging tanpa lemak, mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 194 kcal —
- Protein 20 g 39%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 13 g 16%
- Lemak jenuh 4,4 g 22%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 66 mg 3%
- Kolesterol 53 mg 18%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 13 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,43 mg 3%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niasin (B3) 3,6 mg 22%
- Asam pantotenat (B5) 0,33 mg 7%
- Vitamin B6 0,24 mg 14%
- Vitamin B12 2 µg 82%
Mineral
- Kalsium 5 mg 0%
- Zat besi 1,4 mg 8%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 148 mg 12%
- Kalium 277 mg 6%
- Seng 3,6 mg 33%
- Tembaga 0,05 mg 5%
- Mangan 0 mg 0%
- Selenium 2,6 µg 5%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 194 | 20 g | 0 g | 13 g |
| 1 porsi | 113 g | 219 | 22 g | 0 g | 14 g |
| 2 porsi | 226 g | 438 | 45 g | 0 g | 29 g |
| ½ porsi | 56,5 g | 110 | 11 g | 0 g | 7,2 g |
| 3 porsi | 339 g | 658 | 67 g | 0 g | 43 g |
| 4 porsi | 452 g | 877 | 89 g | 0 g | 58 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 9,9 g | 0 g | 6,4 g |
| 150 g | 150 g | 291 | 30 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 388 | 40 g | 0 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 485 | 49 g | 0 g | 32 g |
Makanan serupa
- Ujung brisket sapiDaging sapi, Selandia Baru, impor, ujung sandung lamur, daging dan lemak yang dapat dipisahkan, mentah163 kcal / 100 g
- Brisket sapi bagian datartanpa tulang, daging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", pilihan, mentah158 kcal / 100 g
- Flank dan brisket sapihanya daging tanpa lemak171 kcal / 100 g
- Ujung sandung lamur sapiselandia baru, impor, daging tanpa lemak saja, mentah125 kcal / 100 g
- Daging sapi brisketrendah lemak, potongan 0mm (0), mentah157 kcal / 100 g
- Daging dada sapihanya daging tanpa lemak, dipangkas lemak 1/8", select, mentah124 kcal / 100 g
- Sandung lamur sapiutuh, hanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, semua tingkat, mentah157 kcal / 100 g
- Sandung lamur sapi belahan pipihtanpa tulang, hanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", pilihan, mentah124 kcal / 100 g
- Dada dombaSelandia Baru, impor, hanya daging tanpa lemak, mentah149 kcal / 100 g
- Perut dombaSelandia Baru, impor, tanpa tulang, daging tanpa lemak dan berlemak, mentah337 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Brisket sapi
Berapa kalori dalam 100 g Brisket sapi?
100 g Brisket sapi mengandung 194 kcal, dengan 20 g protein, 0 g karbohidrat, dan 13 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (113 g) Brisket sapi?
1 porsi (113 g) Brisket sapi mengandung 219 kcal, dengan 22 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (226 g) Brisket sapi?
2 porsi (226 g) Brisket sapi mengandung 438 kcal, dengan 45 g protein, 0 g karbohidrat, dan 29 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (56,5 g) Brisket sapi?
½ porsi (56,5 g) Brisket sapi mengandung 110 kcal, dengan 11 g protein, 0 g karbohidrat, dan 7,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (339 g) Brisket sapi?
3 porsi (339 g) Brisket sapi mengandung 658 kcal, dengan 67 g protein, 0 g karbohidrat, dan 43 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (452 g) Brisket sapi?
4 porsi (452 g) Brisket sapi mengandung 877 kcal, dengan 89 g protein, 0 g karbohidrat, dan 58 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Brisket sapi?
50 g Brisket sapi mengandung 97 kcal, dengan 9,9 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,4 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Brisket sapi?
150 g Brisket sapi mengandung 291 kcal, dengan 30 g protein, 0 g karbohidrat, dan 19 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 174718 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
