Ketahui apa yang ada di piring Anda
Ujung brisket sapi
Kalori & informasi gizi
Daging sapi, Selandia Baru, impor, ujung sandung lamur, daging dan lemak yang dapat dipisahkan, mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 163 kcal —
- Protein 20 g 40%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 9,2 g 12%
- Lemak jenuh 3,7 g 18%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 49 mg 2%
- Kolesterol 55 mg 18%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,44 mg 3%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niasin (B3) 4,1 mg 26%
- Asam pantotenat (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,3 mg 18%
- Vitamin B12 1,3 µg 55%
Mineral
- Kalsium 5 mg 0%
- Zat besi 1,9 mg 11%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 179 mg 14%
- Kalium 306 mg 7%
- Seng 2,5 mg 23%
- Tembaga 0,1 mg 11%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selenium 2,6 µg 5%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 163 | 20 g | 0 g | 9,2 g |
| 1 porsi | 113 g | 184 | 23 g | 0 g | 10 g |
| 2 porsi | 226 g | 368 | 45 g | 0 g | 21 g |
| ½ porsi | 56,5 g | 92 | 11 g | 0 g | 5,2 g |
| 3 porsi | 339 g | 553 | 68 g | 0 g | 31 g |
| 4 porsi | 452 g | 737 | 91 g | 0 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 10 g | 0 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 245 | 30 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 326 | 40 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 408 | 50 g | 0 g | 23 g |
Makanan serupa
- Brisket daging sapiselandia baru, impor, hanya daging tanpa lemak, mentah345 kcal / 100 g
- Brisket sapiDaging sapi, Selandia Baru, impor, bagian brisket, hanya daging tanpa lemak, mentah194 kcal / 100 g
- Daging sapi brisketbagian ujung, daging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", semua tingkat, mentah267 kcal / 100 g
- Sandung lamur sapiutuh, hanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, semua tingkat, mentah157 kcal / 100 g
- Sandung lamur sapi setengah pipihdaging tanpa lemak dan berlemak, dipangkas hingga lemak 1/8", semua tingkat, mentah277 kcal / 100 g
- Daging dada sapihanya daging tanpa lemak, dipangkas lemak 1/8", semua kualitas, mentah127 kcal / 100 g
- Dada dombaSelandia Baru, impor, hanya daging tanpa lemak, mentah149 kcal / 100 g
- Tenderloin sapiSelandia Baru, impor, hanya bagian tanpa lemak yang dapat dipisahkan, mentah140 kcal / 100 g
- Lemak subkutan sapiSelandia Baru, impor, mentah685 kcal / 100 g
- Eye round sapiselandia baru, impor, daging dan lemak, mentah129 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Ujung brisket sapi
Berapa kalori dalam 100 g Ujung brisket sapi?
100 g Ujung brisket sapi mengandung 163 kcal, dengan 20 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (113 g) Ujung brisket sapi?
1 porsi (113 g) Ujung brisket sapi mengandung 184 kcal, dengan 23 g protein, 0 g karbohidrat, dan 10 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (226 g) Ujung brisket sapi?
2 porsi (226 g) Ujung brisket sapi mengandung 368 kcal, dengan 45 g protein, 0 g karbohidrat, dan 21 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (56,5 g) Ujung brisket sapi?
½ porsi (56,5 g) Ujung brisket sapi mengandung 92 kcal, dengan 11 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (339 g) Ujung brisket sapi?
3 porsi (339 g) Ujung brisket sapi mengandung 553 kcal, dengan 68 g protein, 0 g karbohidrat, dan 31 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (452 g) Ujung brisket sapi?
4 porsi (452 g) Ujung brisket sapi mengandung 737 kcal, dengan 91 g protein, 0 g karbohidrat, dan 42 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Ujung brisket sapi?
50 g Ujung brisket sapi mengandung 82 kcal, dengan 10 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,6 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Ujung brisket sapi?
150 g Ujung brisket sapi mengandung 245 kcal, dengan 30 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 174742 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat