Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 163 kcal —
  • Protein 20 g 40%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 9,2 g 12%
  • Lemak jenuh 3,7 g 18%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 49 mg 2%
  • Kolesterol 55 mg 18%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 8 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,44 mg 3%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
  • Niasin (B3) 4,1 mg 26%
  • Asam pantotenat (B5) 0,26 mg 5%
  • Vitamin B6 0,3 mg 18%
  • Vitamin B12 1,3 µg 55%

Mineral

  • Kalsium 5 mg 0%
  • Zat besi 1,9 mg 11%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Fosfor 179 mg 14%
  • Kalium 306 mg 7%
  • Seng 2,5 mg 23%
  • Tembaga 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selenium 2,6 µg 5%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g16320 g0 g9,2 g
1 porsi113 g18423 g0 g10 g
2 porsi226 g36845 g0 g21 g
½ porsi56,5 g9211 g0 g5,2 g
3 porsi339 g55368 g0 g31 g
4 porsi452 g73791 g0 g42 g
50 g50 g8210 g0 g4,6 g
150 g150 g24530 g0 g14 g
200 g200 g32640 g0 g19 g
250 g250 g40850 g0 g23 g

Pertanyaan tentang Ujung brisket sapi

Berapa kalori dalam 100 g Ujung brisket sapi?

100 g Ujung brisket sapi mengandung 163 kcal, dengan 20 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,2 g lemak.

Berapa kalori dalam 1 porsi (113 g) Ujung brisket sapi?

1 porsi (113 g) Ujung brisket sapi mengandung 184 kcal, dengan 23 g protein, 0 g karbohidrat, dan 10 g lemak.

Berapa kalori dalam 2 porsi (226 g) Ujung brisket sapi?

2 porsi (226 g) Ujung brisket sapi mengandung 368 kcal, dengan 45 g protein, 0 g karbohidrat, dan 21 g lemak.

Berapa kalori dalam ½ porsi (56,5 g) Ujung brisket sapi?

½ porsi (56,5 g) Ujung brisket sapi mengandung 92 kcal, dengan 11 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,2 g lemak.

Berapa kalori dalam 3 porsi (339 g) Ujung brisket sapi?

3 porsi (339 g) Ujung brisket sapi mengandung 553 kcal, dengan 68 g protein, 0 g karbohidrat, dan 31 g lemak.

Berapa kalori dalam 4 porsi (452 g) Ujung brisket sapi?

4 porsi (452 g) Ujung brisket sapi mengandung 737 kcal, dengan 91 g protein, 0 g karbohidrat, dan 42 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Ujung brisket sapi?

50 g Ujung brisket sapi mengandung 82 kcal, dengan 10 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,6 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Ujung brisket sapi?

150 g Ujung brisket sapi mengandung 245 kcal, dengan 30 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.

Sumber: USDA FoodData Central 174742 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat