Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 345 kcal —
  • Protein 16 g 32%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 31 g 40%
  • Lemak jenuh 13 g 65%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 54 mg 2%
  • Kolesterol 62 mg 21%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 9 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,29 mg 2%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niasin (B3) 2,7 mg 17%
  • Asam pantotenat (B5) 0,26 mg 5%
  • Vitamin B6 0,18 mg 10%
  • Vitamin B12 1,4 µg 57%

Mineral

  • Kalsium 9 mg 1%
  • Zat besi 1,1 mg 6%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosfor 118 mg 9%
  • Kalium 223 mg 5%
  • Seng 2,7 mg 24%
  • Tembaga 0,04 mg 4%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selenium 2,5 µg 5%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g34516 g0 g31 g
1 porsi113 g39018 g0 g35 g
2 porsi226 g78036 g0 g71 g
½ porsi56,5 g1958,9 g0 g18 g
3 porsi339 g117054 g0 g106 g
4 porsi452 g155972 g0 g141 g
50 g50 g1737,9 g0 g16 g
150 g150 g51824 g0 g47 g
200 g200 g69032 g0 g63 g
250 g250 g86340 g0 g78 g

Pertanyaan tentang Brisket daging sapi

Berapa kalori dalam 100 g Brisket daging sapi?

100 g Brisket daging sapi mengandung 345 kcal, dengan 16 g protein, 0 g karbohidrat, dan 31 g lemak.

Berapa kalori dalam 1 porsi (113 g) Brisket daging sapi?

1 porsi (113 g) Brisket daging sapi mengandung 390 kcal, dengan 18 g protein, 0 g karbohidrat, dan 35 g lemak.

Berapa kalori dalam 2 porsi (226 g) Brisket daging sapi?

2 porsi (226 g) Brisket daging sapi mengandung 780 kcal, dengan 36 g protein, 0 g karbohidrat, dan 71 g lemak.

Berapa kalori dalam ½ porsi (56,5 g) Brisket daging sapi?

½ porsi (56,5 g) Brisket daging sapi mengandung 195 kcal, dengan 8,9 g protein, 0 g karbohidrat, dan 18 g lemak.

Berapa kalori dalam 3 porsi (339 g) Brisket daging sapi?

3 porsi (339 g) Brisket daging sapi mengandung 1170 kcal, dengan 54 g protein, 0 g karbohidrat, dan 106 g lemak.

Berapa kalori dalam 4 porsi (452 g) Brisket daging sapi?

4 porsi (452 g) Brisket daging sapi mengandung 1559 kcal, dengan 72 g protein, 0 g karbohidrat, dan 141 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Brisket daging sapi?

50 g Brisket daging sapi mengandung 173 kcal, dengan 7,9 g protein, 0 g karbohidrat, dan 16 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Brisket daging sapi?

150 g Brisket daging sapi mengandung 518 kcal, dengan 24 g protein, 0 g karbohidrat, dan 47 g lemak.

Sumber: USDA FoodData Central 174740 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat