Ketahui apa yang ada di piring Anda
Ujung brisket sapi
Kalori & informasi gizi
selandia baru, impor, daging tanpa lemak dan berlemak, dimasak, direbus
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 265 kcal —
- Protein 29 g 59%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 16 g 21%
- Lemak jenuh 5,5 g 28%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 39 mg 2%
- Kolesterol 79 mg 26%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 16 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,71 mg 5%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niasin (B3) 2,5 mg 15%
- Asam pantotenat (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Vitamin B12 1,3 µg 56%
Mineral
- Kalsium 7 mg 1%
- Zat besi 1,8 mg 10%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 113 mg 9%
- Kalium 142 mg 3%
- Seng 5,8 mg 52%
- Tembaga 0,07 mg 8%
- Mangan 0 mg 0%
- Selenium 3,6 µg 7%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 265 | 29 g | 0 g | 16 g |
| 1 porsi | 85 g | 225 | 25 g | 0 g | 14 g |
| 2 porsi | 170 g | 451 | 50 g | 0 g | 28 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 113 | 13 g | 0 g | 7 g |
| 3 porsi | 255 g | 676 | 75 g | 0 g | 42 g |
| 4 porsi | 340 g | 901 | 100 g | 0 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 15 g | 0 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 398 | 44 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 530 | 59 g | 0 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 663 | 73 g | 0 g | 41 g |
Makanan serupa
- Ujung sandung lamur sapiselandia baru, impor, daging tanpa lemak saja, dimasak, direbus perlahan202 kcal / 100 g
- Daging sapi flankselandia baru, impor, hanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus perlahan194 kcal / 100 g
- Daging sapi brisketbagian ujung, hanya daging tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", semua tingkat, dimasak, direbus244 kcal / 100 g
- Sandung lamur sapi setengah pipihdaging tanpa lemak dan berlemak, dipangkas hingga lemak 1/8", semua tingkat, dimasak, direbus289 kcal / 100 g
- Sandung lamur sapiutuh, hanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, semua tingkat, mentah157 kcal / 100 g
- Dada dombaSelandia Baru, impor, hanya daging tanpa lemak, dimasak, direbus perlahan270 kcal / 100 g
- Perut dombaSelandia Baru, impor, tanpa tulang, hanya daging tanpa lemak, dimasak, direbus234 kcal / 100 g
- Brisket sapirebus, berlemak268 kcal / 100 g
- Chuck eye roll sapiselandia baru, impor, chuck eye roll, daging tanpa lemak saja, dimasak, disemur208 kcal / 100 g
- Brisket sapi bagian datartanpa tulang, hanya daging tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", semua tingkat, mentah132 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Ujung brisket sapi
Berapa kalori dalam 100 g Ujung brisket sapi?
100 g Ujung brisket sapi mengandung 265 kcal, dengan 29 g protein, 0 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Ujung brisket sapi?
1 porsi (85 g) Ujung brisket sapi mengandung 225 kcal, dengan 25 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Ujung brisket sapi?
2 porsi (170 g) Ujung brisket sapi mengandung 451 kcal, dengan 50 g protein, 0 g karbohidrat, dan 28 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Ujung brisket sapi?
½ porsi (42,5 g) Ujung brisket sapi mengandung 113 kcal, dengan 13 g protein, 0 g karbohidrat, dan 7 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Ujung brisket sapi?
3 porsi (255 g) Ujung brisket sapi mengandung 676 kcal, dengan 75 g protein, 0 g karbohidrat, dan 42 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Ujung brisket sapi?
4 porsi (340 g) Ujung brisket sapi mengandung 901 kcal, dengan 100 g protein, 0 g karbohidrat, dan 56 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Ujung brisket sapi?
50 g Ujung brisket sapi mengandung 133 kcal, dengan 15 g protein, 0 g karbohidrat, dan 8,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Ujung brisket sapi?
150 g Ujung brisket sapi mengandung 398 kcal, dengan 44 g protein, 0 g karbohidrat, dan 25 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 174717 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
