Ketahui apa yang ada di piring Anda
Brisket sapi bagian datar
Kalori & informasi gizi
tanpa tulang, hanya daging tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", semua tingkat, mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 132 kcal —
- Protein 21 g 43%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 5,1 g 7%
- Lemak jenuh 1,8 g 9%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 83 mg 4%
- Kolesterol 67 mg 22%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,14 mg 1%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niasin (B3) 6,4 mg 40%
- Asam pantotenat (B5) 0,73 mg 14%
- Vitamin B6 0,62 mg 37%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 1,8 µg 75%
- Kolin 63,7 mg 12%
Mineral
- Kalsium 13 mg 1%
- Zat besi 2,1 mg 11%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 222 mg 18%
- Kalium 362 mg 8%
- Seng 5,2 mg 47%
- Tembaga 0,07 mg 8%
- Mangan 0 mg 0%
- Selenium 24,6 µg 45%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 22 g | 0 g | 5,1 g |
| 1 porsi | 113 g | 149 | 24 g | 0 g | 5,8 g |
| 2 porsi | 226 g | 298 | 49 g | 0 g | 12 g |
| ½ porsi | 56,5 g | 75 | 12 g | 0 g | 2,9 g |
| 3 porsi | 339 g | 447 | 73 g | 0 g | 17 g |
| 4 porsi | 452 g | 597 | 97 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 11 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 32 g | 0 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 43 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 54 g | 0 g | 13 g |
Makanan serupa
- Daging dada sapihanya daging tanpa lemak, dipangkas lemak 1/8", semua kualitas, mentah127 kcal / 100 g
- Sandung lamur sapi belahan pipihtanpa tulang, hanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", pilihan, mentah137 kcal / 100 g
- Sandung lamur sapi setengah pipihdaging tanpa lemak dan berlemak, dipangkas hingga lemak 1/8", semua tingkat, mentah277 kcal / 100 g
- Daging sapi sandung lamur pipih setengahdaging tanpa lemak dan berlemak terpisah, dipangkas hingga lemak 1/8", select, mentah276 kcal / 100 g
- Brisket sapiDaging sapi, Selandia Baru, impor, bagian brisket, hanya daging tanpa lemak, mentah194 kcal / 100 g
- Ujung sandung lamur sapiselandia baru, impor, daging tanpa lemak saja, mentah125 kcal / 100 g
- Brisket daging sapiselandia baru, impor, hanya daging tanpa lemak, mentah345 kcal / 100 g
- Ujung brisket sapiDaging sapi, Selandia Baru, impor, ujung sandung lamur, daging dan lemak yang dapat dipisahkan, mentah163 kcal / 100 g
- Potongan daging sapi ecerankomposisi potongan eceran yang dipangkas, hanya daging tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", semua tingkat, mentah138 kcal / 100 g
- Steak flank sapitanpa tulang, inside skirt, daging tanpa lemak saja, dipangkas hingga 0" lemak, choice, mentah171 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Brisket sapi bagian datar
Berapa kalori dalam 100 g Brisket sapi bagian datar?
100 g Brisket sapi bagian datar mengandung 132 kcal, dengan 22 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (113 g) Brisket sapi bagian datar?
1 porsi (113 g) Brisket sapi bagian datar mengandung 149 kcal, dengan 24 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,8 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (226 g) Brisket sapi bagian datar?
2 porsi (226 g) Brisket sapi bagian datar mengandung 298 kcal, dengan 49 g protein, 0 g karbohidrat, dan 12 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (56,5 g) Brisket sapi bagian datar?
½ porsi (56,5 g) Brisket sapi bagian datar mengandung 75 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,9 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (339 g) Brisket sapi bagian datar?
3 porsi (339 g) Brisket sapi bagian datar mengandung 447 kcal, dengan 73 g protein, 0 g karbohidrat, dan 17 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (452 g) Brisket sapi bagian datar?
4 porsi (452 g) Brisket sapi bagian datar mengandung 597 kcal, dengan 97 g protein, 0 g karbohidrat, dan 23 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Brisket sapi bagian datar?
50 g Brisket sapi bagian datar mengandung 66 kcal, dengan 11 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,6 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Brisket sapi bagian datar?
150 g Brisket sapi bagian datar mengandung 198 kcal, dengan 32 g protein, 0 g karbohidrat, dan 7,7 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 168656 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat