Ketahui apa yang ada di piring Anda
daging sapi brisket
Kalori & informasi gizi
bagian ujung, hanya daging tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", semua tingkat, dimasak, direbus
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 244 kcal —
- Protein 28 g 56%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 14 g 18%
- Lemak jenuh 5,2 g 26%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 77 mg 3%
- Kolesterol 91 mg 30%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niasin (B3) 3,6 mg 22%
- Asam pantotenat (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,28 mg 16%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 2,6 µg 108%
- Kolin 107 mg 19%
Mineral
- Kalsium 6 mg 0%
- Zat besi 2,8 mg 16%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfor 226 mg 18%
- Kalium 273 mg 6%
- Seng 7,4 mg 67%
- Tembaga 0,12 mg 13%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 23,5 µg 43%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 28 g | 0 g | 14 g |
| 1 porsi | 85 g | 207 | 24 g | 0 g | 12 g |
| 2 porsi | 170 g | 415 | 48 g | 0 g | 24 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 104 | 12 g | 0 g | 5,9 g |
| 3 porsi | 255 g | 622 | 72 g | 0 g | 35 g |
| 4 porsi | 340 g | 830 | 95 g | 0 g | 47 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 14 g | 0 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 42 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 56 g | 0 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 70 g | 0 g | 35 g |
Makanan serupa
- Sandung lamur sapiutuh, hanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", semua tingkat, dimasak, direbus218 kcal / 100 g
- Sandung lamur sapi setengah pipihdaging tanpa lemak dan berlemak, dipangkas hingga lemak 1/8", semua tingkat, dimasak, direbus289 kcal / 100 g
- Daging dada sapihanya daging tanpa lemak, dipangkas lemak 1/8", choice, dimasak, direbus203 kcal / 100 g
- Daging sapi sandung lamur pipih setengahhanya daging tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", semua kualitas, dimasak, direbus205 kcal / 100 g
- Ujung sandung lamur sapiselandia baru, impor, daging tanpa lemak saja, dimasak, direbus perlahan202 kcal / 100 g
- Ujung brisket sapiDaging sapi, Selandia Baru, impor, ujung brisket, daging tanpa lemak dan berlemak, dimasak, direbus250 kcal / 100 g
- Brisket daging sapiselandia baru, impor, hanya daging tanpa lemak, dimasak, direbus453 kcal / 100 g
- Brisket sapi bagian datartanpa tulang, daging tanpa lemak dan berlemak, dipangkas hingga lemak 0", kualitas Choice, mentah169 kcal / 100 g
- Dada sapi muda setengah ujungtanpa tulang, daging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus248 kcal / 100 g
- Bagian tengah sandung lamur sapidirebus perlahan, tanpa lemak247 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang daging sapi brisket
Berapa kalori dalam 100 g daging sapi brisket?
100 g daging sapi brisket mengandung 244 kcal, dengan 28 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) daging sapi brisket?
1 porsi (85 g) daging sapi brisket mengandung 207 kcal, dengan 24 g protein, 0 g karbohidrat, dan 12 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) daging sapi brisket?
2 porsi (170 g) daging sapi brisket mengandung 415 kcal, dengan 48 g protein, 0 g karbohidrat, dan 24 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) daging sapi brisket?
½ porsi (42,5 g) daging sapi brisket mengandung 104 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,9 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) daging sapi brisket?
3 porsi (255 g) daging sapi brisket mengandung 622 kcal, dengan 72 g protein, 0 g karbohidrat, dan 35 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) daging sapi brisket?
4 porsi (340 g) daging sapi brisket mengandung 830 kcal, dengan 95 g protein, 0 g karbohidrat, dan 47 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g daging sapi brisket?
50 g daging sapi brisket mengandung 122 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,9 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g daging sapi brisket?
150 g daging sapi brisket mengandung 366 kcal, dengan 42 g protein, 0 g karbohidrat, dan 21 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 170212 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
