Ketahui apa yang ada di piring Anda
Ujung brisket sapi
Kalori & informasi gizi
Daging sapi, Selandia Baru, impor, ujung brisket, daging tanpa lemak dan berlemak, dimasak, direbus
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 250 kcal —
- Protein 32 g 64%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 14 g 17%
- Lemak jenuh 4,8 g 24%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 29 mg 1%
- Kolesterol 92 mg 31%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 11 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,77 mg 5%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niasin (B3) 3,3 mg 21%
- Asam pantotenat (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Vitamin B12 1,1 µg 46%
Mineral
- Kalsium 7 mg 1%
- Zat besi 2,6 mg 14%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 158 mg 13%
- Kalium 173 mg 4%
- Seng 4,7 mg 43%
- Tembaga 0,1 mg 12%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selenium 5 µg 9%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 32 g | 0 g | 14 g |
| 1 porsi | 85 g | 213 | 27 g | 0 g | 12 g |
| 2 porsi | 170 g | 425 | 54 g | 0 g | 23 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 106 | 14 g | 0 g | 5,8 g |
| 3 porsi | 255 g | 638 | 81 g | 0 g | 35 g |
| 4 porsi | 340 g | 850 | 109 g | 0 g | 46 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 16 g | 0 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 48 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 64 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 80 g | 0 g | 34 g |
Makanan serupa
- Brisket daging sapiselandia baru, impor, hanya daging tanpa lemak, dimasak, direbus453 kcal / 100 g
- Brisket sapiDaging sapi, Selandia Baru, impor, bagian brisket, hanya daging tanpa lemak, mentah194 kcal / 100 g
- Daging sapi brisketbagian ujung, daging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", semua tingkat, dimasak, direbus349 kcal / 100 g
- Sandung lamur sapiutuh, hanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, semua tingkat, mentah157 kcal / 100 g
- Daging dada sapihanya daging tanpa lemak, dipangkas lemak 1/8", choice, dimasak, direbus203 kcal / 100 g
- Sandung lamur sapi setengah pipihdaging tanpa lemak dan berlemak, dipangkas hingga lemak 1/8", semua tingkat, dimasak, direbus289 kcal / 100 g
- Dada dombaSelandia Baru, impor, hanya daging tanpa lemak, dimasak, direbus perlahan270 kcal / 100 g
- Dada sapi muda setengah ujungtanpa tulang, daging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus248 kcal / 100 g
- Gulungan chuck eye sapiselandia baru, impor, daging dan lemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus perlahan252 kcal / 100 g
- Chuck eye roll sapiselandia baru, impor, chuck eye roll, daging tanpa lemak saja, dimasak, disemur208 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Ujung brisket sapi
Berapa kalori dalam 100 g Ujung brisket sapi?
100 g Ujung brisket sapi mengandung 250 kcal, dengan 32 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Ujung brisket sapi?
1 porsi (85 g) Ujung brisket sapi mengandung 213 kcal, dengan 27 g protein, 0 g karbohidrat, dan 12 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Ujung brisket sapi?
2 porsi (170 g) Ujung brisket sapi mengandung 425 kcal, dengan 54 g protein, 0 g karbohidrat, dan 23 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Ujung brisket sapi?
½ porsi (42,5 g) Ujung brisket sapi mengandung 106 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,8 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Ujung brisket sapi?
3 porsi (255 g) Ujung brisket sapi mengandung 638 kcal, dengan 81 g protein, 0 g karbohidrat, dan 35 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Ujung brisket sapi?
4 porsi (340 g) Ujung brisket sapi mengandung 850 kcal, dengan 109 g protein, 0 g karbohidrat, dan 46 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Ujung brisket sapi?
50 g Ujung brisket sapi mengandung 125 kcal, dengan 16 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,8 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Ujung brisket sapi?
150 g Ujung brisket sapi mengandung 375 kcal, dengan 48 g protein, 0 g karbohidrat, dan 20 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 174741 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat