Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 250 kcal —
  • Protein 32 g 64%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 14 g 17%
  • Lemak jenuh 4,8 g 24%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 29 mg 1%
  • Kolesterol 92 mg 31%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 11 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,77 mg 5%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
  • Niasin (B3) 3,3 mg 21%
  • Asam pantotenat (B5) 0,01 mg 0%
  • Vitamin B6 0,18 mg 11%
  • Vitamin B12 1,1 µg 46%

Mineral

  • Kalsium 7 mg 1%
  • Zat besi 2,6 mg 14%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Fosfor 158 mg 13%
  • Kalium 173 mg 4%
  • Seng 4,7 mg 43%
  • Tembaga 0,1 mg 12%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Selenium 5 µg 9%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g25032 g0 g14 g
1 porsi85 g21327 g0 g12 g
2 porsi170 g42554 g0 g23 g
½ porsi42,5 g10614 g0 g5,8 g
3 porsi255 g63881 g0 g35 g
4 porsi340 g850109 g0 g46 g
50 g50 g12516 g0 g6,8 g
150 g150 g37548 g0 g20 g
200 g200 g50064 g0 g27 g
250 g250 g62580 g0 g34 g

Pertanyaan tentang Ujung brisket sapi

Berapa kalori dalam 100 g Ujung brisket sapi?

100 g Ujung brisket sapi mengandung 250 kcal, dengan 32 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.

Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Ujung brisket sapi?

1 porsi (85 g) Ujung brisket sapi mengandung 213 kcal, dengan 27 g protein, 0 g karbohidrat, dan 12 g lemak.

Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Ujung brisket sapi?

2 porsi (170 g) Ujung brisket sapi mengandung 425 kcal, dengan 54 g protein, 0 g karbohidrat, dan 23 g lemak.

Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Ujung brisket sapi?

½ porsi (42,5 g) Ujung brisket sapi mengandung 106 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,8 g lemak.

Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Ujung brisket sapi?

3 porsi (255 g) Ujung brisket sapi mengandung 638 kcal, dengan 81 g protein, 0 g karbohidrat, dan 35 g lemak.

Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Ujung brisket sapi?

4 porsi (340 g) Ujung brisket sapi mengandung 850 kcal, dengan 109 g protein, 0 g karbohidrat, dan 46 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Ujung brisket sapi?

50 g Ujung brisket sapi mengandung 125 kcal, dengan 16 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,8 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Ujung brisket sapi?

150 g Ujung brisket sapi mengandung 375 kcal, dengan 48 g protein, 0 g karbohidrat, dan 20 g lemak.

Sumber: USDA FoodData Central 174741 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat