Ketahui apa yang ada di piring Anda
daging sapi brisket
Kalori & informasi gizi
bagian ujung, daging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", semua tingkat, dimasak, direbus
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 349 kcal —
- Protein 24 g 49%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 27 g 35%
- Lemak jenuh 11 g 53%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 69 mg 3%
- Kolesterol 92 mg 31%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niasin (B3) 3,1 mg 20%
- Asam pantotenat (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamin B6 0,25 mg 15%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 2,4 µg 99%
- Kolin 92,9 mg 17%
Mineral
- Kalsium 8 mg 1%
- Zat besi 2,4 mg 14%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 194 mg 16%
- Kalium 241 mg 5%
- Seng 6,1 mg 56%
- Tembaga 0,1 mg 11%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 21,7 µg 39%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 349 | 24 g | 0 g | 27 g |
| 1 porsi | 85 g | 297 | 21 g | 0 g | 23 g |
| 2 porsi | 170 g | 593 | 42 g | 0 g | 46 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 148 | 10 g | 0 g | 12 g |
| 3 porsi | 255 g | 890 | 62 g | 0 g | 69 g |
| 4 porsi | 340 g | 1187 | 83 g | 0 g | 92 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 12 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 524 | 37 g | 0 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 698 | 49 g | 0 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 873 | 61 g | 0 g | 68 g |
Makanan serupa
- Sandung lamur sapiutuh, daging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", semua tingkat, dimasak, direbus331 kcal / 100 g
- Sandung lamur sapi setengah pipihdaging tanpa lemak dan berlemak, dipangkas hingga lemak 1/8", semua tingkat, dimasak, direbus289 kcal / 100 g
- Daging dada sapihanya daging tanpa lemak, dipangkas lemak 1/8", choice, dimasak, direbus203 kcal / 100 g
- Daging sapi sandung lamur pipih setengahhanya daging tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 1/8", semua kualitas, dimasak, direbus196 kcal / 100 g
- Ujung sandung lamur sapiselandia baru, impor, daging tanpa lemak saja, dimasak, direbus perlahan202 kcal / 100 g
- Ujung brisket sapiDaging sapi, Selandia Baru, impor, ujung brisket, daging tanpa lemak dan berlemak, dimasak, direbus250 kcal / 100 g
- Brisket daging sapiselandia baru, impor, hanya daging tanpa lemak, dimasak, direbus453 kcal / 100 g
- Brisket sapi bagian datartanpa tulang, daging tanpa lemak dan berlemak, dipangkas hingga lemak 0", kualitas Choice, mentah169 kcal / 100 g
- Dada sapi muda setengah ujungtanpa tulang, daging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus248 kcal / 100 g
- Bagian tengah sandung lamur sapidirebus perlahan, tanpa lemak247 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang daging sapi brisket
Berapa kalori dalam 100 g daging sapi brisket?
100 g daging sapi brisket mengandung 349 kcal, dengan 24 g protein, 0 g karbohidrat, dan 27 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) daging sapi brisket?
1 porsi (85 g) daging sapi brisket mengandung 297 kcal, dengan 21 g protein, 0 g karbohidrat, dan 23 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) daging sapi brisket?
2 porsi (170 g) daging sapi brisket mengandung 593 kcal, dengan 42 g protein, 0 g karbohidrat, dan 46 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) daging sapi brisket?
½ porsi (42,5 g) daging sapi brisket mengandung 148 kcal, dengan 10 g protein, 0 g karbohidrat, dan 12 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) daging sapi brisket?
3 porsi (255 g) daging sapi brisket mengandung 890 kcal, dengan 62 g protein, 0 g karbohidrat, dan 69 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) daging sapi brisket?
4 porsi (340 g) daging sapi brisket mengandung 1187 kcal, dengan 83 g protein, 0 g karbohidrat, dan 92 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g daging sapi brisket?
50 g daging sapi brisket mengandung 175 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g daging sapi brisket?
150 g daging sapi brisket mengandung 524 kcal, dengan 37 g protein, 0 g karbohidrat, dan 41 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 169490 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
