Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 107 kcal —
- Protein 24 g 48%
- Kolhydrater 0 g 0%
- Fett 1,2 g 2%
- Mättat fett 0,2 g 1%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0 g —
- Natrium 275 mg 12%
- Kolesterol 30 mg 10%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 5,1 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 2,8 µg 14%
- Vitamin E 0,6 mg 4%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 11,8 mg 73%
- Pantotensyra (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamin B6 0,25 mg 15%
- Biotin (B7) 1,8 µg 6%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- Vitamin B12 3,4 µg 142%
- Kolin 29,3 mg 5%
Mineraler
- Kalcium 8,9 mg 1%
- Järn 1 mg 6%
- Magnesium 27,1 mg 6%
- Fosfor 164 mg 13%
- Kalium 225 mg 5%
- Zink 0,58 mg 5%
- Koppar 0,05 mg 5%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 82 µg 149%
- Jod 15,6 µg 10%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 107 | 24 g | 0 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 12 g | 0 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 160 | 36 g | 0 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 213 | 48 g | 0 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 266 | 60 g | 0 g | 3 g |
Liknande livsmedel
- Vit tonfisk i vatten på burk utan saltvit, i vatten, utan salt, avrunna fasta beståndsdelar128 kcal / 100 g
- Tonfiskpå burk, inte närmare specificerad178 kcal / 100 g
- Lätt tunna i vatten på burklätt, på burk i vatten, avrunnen, tillsatt salt86 kcal / 100 g
- Tonfisk i olivolja179 kcal / 100 g
- Vit tonfisk på burkvit, konserverad i vatten, avrunnen128 kcal / 100 g
- Lätt thon i vattenlätt, konserverad i vatten, utan salt, avrunna fasta beståndsdelar116 kcal / 100 g
- Vit tonfiskkonserverad i olja, dränerad, osaltad186 kcal / 100 g
- Fast tonfisk från saltvattenkonserverad, ljus115 kcal / 100 g
- Ljus tonfisk i olja på burkljus, oljekonserv, avrunna fasta beståndsdelar198 kcal / 100 g
- Saltvattentonfiskfärsk, kokt, avrunnen, utan olja, med salt137 kcal / 100 g
Frågor om Tonfisk i vatten
Behöver tonfisk i vatten rinna av innan du använder den?
Ja, häll av spadet och tryck gärna lätt med en gaffel om du vill ha en torrare fyllning till smörgåsar eller sallad. Spara en sked spad om tonfisken ska blandas i en röra som behöver bli saftigare.
Hur länge håller en öppnad burk tonfisk i vatten?
Lägg över resterna i en tätslutande behållare och ställ in dem i kylskåpet direkt. Använd inom ett par dagar; förvara inte tonfisken i den öppnade konservburken.
Kan man äta tonfisk i vatten direkt ur burken?
Ja, den är tillagad och konserverad, så den kan ätas direkt när spadet hällts av. Blanda den gärna med majonnäs eller yoghurt, hackad rödlök och citron till en snabb röra.
Vad passar tonfisk i vatten till?
Den passar i tonfisksallad med bönor, ägg och lök, i pastasallad eller i en varm tonfiskgratäng. Rör ner den mot slutet av tillagningen så att den bara blir varm och inte torr.
Hur gör man en god tonfiskröra av tonfisk i vatten?
Mosa tonfisken med en gaffel och blanda med majonnäs eller crème fraiche, lite citronsaft och finhackad rödlök. Kapris, dill eller svartpeppar ger extra smak; låt gärna röran stå kallt en stund före servering.
Kan man frysa tonfisk i vatten efter att burken öppnats?
Ja, frys in den avrunna tonfisken i en lufttät burk eller påse och tina den i kylskåpet. Konsistensen kan bli smuligare efter upptining, så använd den helst i en röra, pastasås eller gratäng.
Vad är skillnaden mellan tonfisk i vatten och tonfisk i olivolja?
Tonfisk i olivolja har mer fett och energi: 179 kcal och 8,1 g fett per 100 g, jämfört med 107 kcal och 1,2 g fett i tonfisk i vatten. Oljan ger fylligare smak; häll av den om du vill ha mindre olja i rätten.
Hur mycket protein innehåller en portion tonfisk i vatten?
En avrunnen portion på 100 g innehåller 24 g protein. Det motsvarar ungefär en liten burk, men mängden ätbar tonfisk skiljer sig mellan burkstorlekar.
Källa: Frida (Denmark) 825 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat