Ha koll på vad du har på tallriken
Tonfisk
Kalorier och näringsvärden
på burk, inte närmare specificerad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 178 kcal —
- Protein 23 g 46%
- Kolhydrater 0,8 g 0%
- Fett 9,2 g 12%
- Mättat fett 1,7 g 8%
- Fiber 0,1 g 0%
- Sockerarter 0,6 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 178 | 23 g | 0,8 g | 9,2 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 11 g | 0,4 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 267 | 34 g | 1,2 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 356 | 46 g | 1,6 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 445 | 57 g | 2 g | 23 g |
Liknande livsmedel
- Tonfisk i oljakonserverad192 kcal / 100 g
- Tonfisk i vatten107 kcal / 100 g
- Vit tonfiskkonserverad i olja, dränerad, osaltad186 kcal / 100 g
- Tonfisk i gelékonserverad70 kcal / 100 g
- Vit tonfisk på burkvit, konserverad i vatten, avrunnen128 kcal / 100 g
- Lätt thon i oljalätt, konserverad i olja, avrunnen, tillsatt salt198 kcal / 100 g
- Laxkonserverad, avrunnen144 kcal / 100 g
- Lätt tunna i vatten på burklätt, på burk i vatten, avrunnen, tillsatt salt86 kcal / 100 g
- Gulfenad tunfiskkonserverad i saltlake, avrunnen127 kcal / 100 g
- Lax på burktinned146 kcal / 100 g
Frågor om Tonfisk
Hur steker du en tonfiskstek utan att den blir torr?
Torka fisken, pensla med lite olja och stek i riktigt het panna ungefär 1–2 minuter per sida för en rosa kärna. Vill du ha den genomstekt, sänk värmen och stek några minuter till.
Hur länge ska tonfisk grillas?
Grilla en cirka 2–3 cm tjock tonfiskstek över hög värme i ungefär 1–2 minuter per sida. Den ska lätt lossna från gallret; övergrillar du den blir den snabbt torr.
Hur väljer du tonfisk till sushi eller rå tonfisk?
Köp fisk som uttryckligen säljs för att ätas rå och håll den kyld hela vägen hem. Vanlig tonfisk från fiskdisken är inte automatiskt lämplig att äta rå.
Hur länge håller tillagad tonfisk i kylskåpet?
Lägg rester i en tätsluten behållare och kyl ner dem snabbt. Ät dem inom 1–2 dagar och värm bara den mängd du ska äta.
Vad passar tonfisk till i matlagning?
Stekt tonfisk passar med citron, sesam, soja och salladslök. Konserverad tonfisk är god i pastasallad, på smörgås eller i en klassisk tonfiskröra med majonnäs och hackad lök.
Kan du byta ut tonfisk mot något annat i en pastasallad?
Prova makrill eller kokta kikärter: makrill ger en liknande matig fiskighet, medan kikärter passar om du vill ha ett växtbaserat alternativ. Krydda båda med citron och örter.
Är tonfisk i vatten magrare än tonfisk i olja?
Ja. Tonfisk i vatten innehåller 1,2 g fett per 100 g, jämfört med 10,4 g i tonfisk i olja.
Hur mycket protein innehåller tonfisk?
En portion på omkring 100 g ger 23 g protein. Det är ungefär en handflatestor bit färsk tonfisk.
Källa: ausnut F009289 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
