Ha koll på vad du har på tallriken
Vit tonfisk
Kalorier och näringsvärden
konserverad i olja, dränerad, osaltad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 186 kcal —
- Protein 27 g 53%
- Kolhydrater 0 g 0%
- Fett 8,1 g 10%
- Mättat fett 1,7 g 8%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0 g —
- Natrium 50 mg 2%
- Kolesterol 31 mg 10%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 2 µg 10%
- Vitamin E 2,3 mg 15%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 11,7 mg 73%
- Pantotensyra (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamin B6 0,43 mg 25%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 2,2 µg 92%
Mineraler
- Kalcium 4 mg 0%
- Järn 0,65 mg 4%
- Magnesium 34 mg 8%
- Fosfor 267 mg 21%
- Kalium 333 mg 7%
- Zink 0,47 mg 4%
- Koppar 0,13 mg 14%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 60,1 µg 109%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 27 g | 0 g | 8,1 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 13 g | 0 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 40 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 53 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 66 g | 0 g | 20 g |
Liknande livsmedel
- Vit tonfisk på burkvit, konserverad i olja, avrunnen186 kcal / 100 g
- Vit tonfisk i olja på burk utan saltvit, i olja, utan salt, avrunna fasta beståndsdelar186 kcal / 100 g
- Vit tonfisk i olja på burk tillsatt saltfisk, tunofisk, vit, i olja, avrunnen, tillsatt salt186 kcal / 100 g
- Vit tonfisk i vatten på burk utan saltvit, i vatten, utan salt, avrunna fasta beståndsdelar128 kcal / 100 g
- Albacorinlagd i olja, avrunnen204 kcal / 100 g
- Lätt tunna i olja på burklätt, på burk i olja, avrunnen, osaltad198 kcal / 100 g
- Albacorei olja, konserv, avrunnen192 kcal / 100 g
- Lätt thon i oljalätt, konserverad i olja, avrunnen, tillsatt salt198 kcal / 100 g
- Ljus tonfisk i olja på burkljus, oljekonserv, avrunna fasta beståndsdelar198 kcal / 100 g
- Tonfiskpå burk, inte närmare specificerad178 kcal / 100 g
Frågor om Vit tonfisk
Vad menas med vit tonfisk?
Vit tonfisk är vanligtvis albacore, en tonfiskart med ljusare och fastare kött än den tonfisk som ofta säljs som ljus tonfisk. På burk är bitarna ofta större och smaken mild.
Hur steker du färsk vit tonfisk utan att den blir torr?
Torka av fisken och stek den i en riktigt het panna med lite olja, ungefär 1–2 minuter på varje sida för en bit som är cirka 2–3 cm tjock. Vill du ha den genomstekt, fortsätt tills köttet är ogenomskinligt rakt igenom.
Vad passar vit tonfisk på burk till?
Blanda den med majonnäs eller yoghurt, hackad selleri och citron till en tonfiskröra för smörgåsar. Den passar också i nizzasallad, pastasallad och varma tonfiskmackor med ost.
Hur länge håller vit tonfisk efter att burken öppnats?
Lägg över resterna i en tätslutande behållare och ställ in dem i kylskåpet direkt. Ät dem inom 1–2 dagar; förvara inte tonfisken i en öppnad konservburk.
Hur väljer du vit tonfisk på burk?
Välj tonfisk i vatten om du vill ha en mindre oljig smak, eller i olja om du vill ha saftigare bitar. Hela eller stora bitar passar bra i sallad, medan mindre bitar är enkla att röra ner i pasta och fyllningar.
Vilken innehåller mest protein, vit tonfisk eller lätt tonfisk på burk?
Lätt tonfisk på burk innehåller mer protein: 29,1 g per 100 g jämfört med 27 g i vit tonfisk.
Kan du byta ut vit tonfisk mot lätt tonfisk i ett recept?
Ja, lätt tonfisk fungerar i tonfiskröra, pastasallad och gratänger. Den har ofta mindre och mjukare bitar, så vänd ner den försiktigt om du vill behålla bitarna hela.
Källa: Canadian Nutrient File 3132 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
